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1、將酵母用溫水泡開，放入面粉揉成面團。發(fā)酵2小時，使面團變成兩倍大。

2、將面團分成四份，每一份分搟成面餅。

3、將面餅內(nèi)放入肉餡，包好，重新?lián){成一張圓餅。

4、將烤餅一面再抹上適量的肉餡。

5、烤盤刷油，烤餅上也刷上少許油放入烤盤，上下火200度烤15分鐘即可。

6、噴香好吃的土掉渣燒餅出爐了。