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1. 東北冬天擺地攤適合賣什么小吃？

東北冬天擺地攤適合賣的小吃以煎炸類為主。在寒冷的冬天，炸串?dāng)偡浅Ｊ軞g迎，通常提供三十左右的品種，如牛排、雞翅、雞腿、臭豆腐、干豆腐串、炸腸、雞柳、煎冷面等。這些熱氣騰騰的小吃定會激發(fā)你的食欲。

2. 東北冬天擺攤適合賣什么？

由于東北冬天天氣非常寒冷，賣熱乎乎的紅燉是一種不錯的選擇。一碗熱騰騰的紅燉不僅保暖，還能增加熱量，是東北人喜愛的小吃之一。除此之外，冰棍、燒烤、糖葫蘆、烤面筋、臭豆腐、煎餅果子、關(guān)東煮、烤實蛋、烤地瓜和土豆也是東北冬季攤位上的熱門小吃。

3. 東北四個字的菜名有哪些？

東北四大名菜包括：

- 鍋包肉：里脊切片掛水淀粉糊，炸至金黃，外焦里嫩，與調(diào)味汁快速炒勻。

- 木須柿子：西紅柿去皮切塊，雞蛋打散，先炒雞蛋，再炒西紅柿，加入調(diào)味料，與雞蛋混合出鍋。

- 地三鮮：土豆和茄子去皮切塊，青椒切小塊，油炸土豆至金黃，與茄子和青椒一起炒，加入調(diào)味料燒至汁濃。

- 自制血腸殺豬菜：生豬血與白肉湯、調(diào)料混合，灌入腸子，煮至熟透，冷卻后切片食用。

以上內(nèi)容進行了語句的流暢性和時態(tài)的一致性調(diào)整，同時保留了原文的信息和意義。