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發(fā)布時(shí)間：2025-05-11 00:58:32
一、麻辣燙
麻辣燙這種小吃優(yōu)點(diǎn)就是便宜美味、操作便捷，非常受年輕人的喜愛(ài)和推崇，可選擇學(xué)校附近、夜市這樣的場(chǎng)所。麻辣燙生意火不火爆口味很關(guān)鍵，出攤前學(xué)好麻辣燙的制作手藝是必不可少的，要做到麻辣鮮香，口感純正，唇齒留香，生意自然火爆。
二、涼皮、涼面
現(xiàn)在天氣逐漸熱起來(lái)了，各種涼拌食品也火了起來(lái)，涼皮涼面在夏季是小吃里面比較賺錢的一種，一份涼皮的成本大約在2元左右，按5元一份賣出，利潤(rùn)相當(dāng)?shù)目捎^，要注意衛(wèi)生，口味要好。
三、臭豆腐
臭豆腐作為一種傳統(tǒng)小吃，讓很多人欲罷不能，在各地制作方式、食用方法上有很大的差異，但都是“聞起來(lái)臭、吃起來(lái)香”，其中南京和長(zhǎng)沙臭豆腐比較有名。以前，臭豆腐普遍被認(rèn)為是“不健康”的食物，如今，卻搖身一變成了好東西。據(jù)臺(tái)灣《康健》雜志報(bào)道，臭豆腐中富含植物性乳酸菌，具有很好的調(diào)節(jié)腸道及健胃功效。臭豆腐的制作不難，而且成本很低，非常適合出攤。
四、鐵板魷魚(yú)
鐵板魷魚(yú)也是一種比較常見(jiàn)的街邊小吃，用鐵板把魷魚(yú)煎熟后，再用鐵鏟將魷魚(yú)切段，然后撒上特制醬做成，其主要原料是魷魚(yú)、洋蔥、辣椒面，味道咸辣。一般的賣10元3串，魷魚(yú)頭10元1個(gè)，做的差不多每天能賣500左右，利潤(rùn)在50%左右，非?？捎^。
擺地?cái)倢儆诘统杀緞?chuàng)業(yè)，比較適合作為草根創(chuàng)業(yè)跳板。
