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便利店布局裝修有些什么技巧

發(fā)布時間:2025-05-11 01:28:23

如何布局是新手們較頭疼的一件事,正規(guī)的便利店超市布局和裝修及設備的尺寸是結(jié)合在一起的。首先在布局這塊,你要先定位好主要經(jīng)營什么大類,一般便利店的商品種類有煙酒,飲料,副食(餅干,零食,熟食,沖調(diào)食品,滋補品等),生鮮(蔬菜,水果,水產(chǎn)海鮮,鮮肉肉制品,豆制品,面制品,熟食鹵菜,腌菜泡菜,冷凍食品等),糧油,調(diào)味品,日用百貨(洗滌日化,針織用品,衛(wèi)生紙品,廚衛(wèi)用品,塑料制品,不銹鋼制品等),文體辦公用品,五金小家電,床上用品,小商品小飾品等。

布局:一般小超市便利店收銀臺設置在進門處的右邊,如果因結(jié)構(gòu)和動線原因可設在進門處的左邊。貴重商品擺在收銀臺的后面和旁邊,收銀臺對面靠門口處放置飲料展示柜和酸奶展示柜。小商品容易被盜且不易被顧客找到,所以小商品一般是放置在收銀臺周圍。進門前區(qū)以副食為主,日用百貨擺到后面去。商品相關(guān)聯(lián)的要連接在一起,便于顧客連環(huán)選購。如果是商業(yè)街的門面或餐飲娛樂附近等以快消品為主的便利店,日用百貨類最多做3-5節(jié)貨架即可,主通道起碼留0.9-1.2米,部分區(qū)域因面積和設備尺寸相沖突可至少留0.6米以上,中島貨架尺寸選擇1.4米-1.6米即可,不可太高。

裝修:經(jīng)濟型的裝修,地磚以600*600的?;u為普遍,顏色一般選擇米色或暗色,墻面以橙色或粉紅色較理想,天花板刷鐵灰色或藍色。每4平米配一盞日光燈,裝修時一定要留好各區(qū)域電器插座。門最好裝2個,一個鋼化玻璃門,多做幾個上下鎖,前面再做個卷簾門,這樣可以起到防盜作用。標準型和豪華型裝修就憑你想象了,主要是吊頂?shù)脑O計和賣場整體的設計,這個沒有個標準,有的人可以花最少的錢裝修出豪華型的門面,看你的創(chuàng)意了。

便利店設備:收銀機1套,條碼秤1臺,條碼機+價格標簽雙用機1臺,飲料展示柜1-2節(jié)(飲料供貨商會提供),酸奶展示柜,冰激凌臥柜,冷凍食品臥柜,煙酒柜,收銀臺,貨架,空調(diào)等。

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