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野餐的時候燒烤是廣受歡迎的項目，不過，燒烤之前的準備工作可很容易就讓人想要放棄，但是肯定會有人提議吃點健康的。

選擇以冷食為主，是你絕對不會錯的選擇，但不要止于冷食。

沙拉

沙拉是絕對不會出錯的選擇，并且沙拉怎么做都不會難吃。新鮮的蔬菜，加上牛油果，再配上點兒奶酪，配點沙拉醬，也可以隨便用一些意大利黑醋混合橄欖油，就能獲得相當清爽的口感。

壽司卷

好吃又管飽的而且做起來相當方便，如果想要偷懶的話，可以去壽司店和超市直接買一點。

如果想要拍照好看，那么除了經(jīng)典的海苔外包的壽司卷之外，還可以買一些加州卷、手握壽司等，滿足色彩上的要求，還能有造型上的亮點。

三明治

三明治這種食物好做又好吃，制作起來又不費力氣。倘若對于面包這類的主食格外有追求，那么不妨自行烤制或者去面包店買一個自己喜歡的面包，帶去野餐現(xiàn)場，雖然過程有些麻煩，但其所具有的儀式感。

水果

水果也是必不可少的一個環(huán)節(jié)，從色彩到造型，都少不了它的幫忙，更重要的是，如果你想要營養(yǎng)平衡，那么一定得吃點兒水果。比較明智的辦法就是帶上整個的水果，去了現(xiàn)場再切開。堅果也可以帶一些，在擺開野餐陣仗的時候，總得有點兒填肚子的小零食吧！

火腿

最后必須要帶上的便是火腿這類西式的冷食肉，吃不上肉的一頓野餐，對于無肉不歡的人來說，可真是一種煎熬。