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鹵味鹵出來(lái)表面粘很多花椒解決方法如下。

1、撈出鹵味：先用勺子撈出鹵味，將多余的花椒和鹵汁瀝干。

2、拍打：將鹵味放在切菜板或者案板上，用刀背或者搟面杖輕輕拍打，讓多余的花椒和鹵汁掉落。

3、擦拭：用干凈的廚房紙擦拭鹵味表面，將多余的花椒和鹵汁擦干凈。

4、再次煮一遍：如果以上方法都無(wú)法去除過(guò)多的花椒，可以再次將鹵味放入鹵鍋中煮一遍，讓多余的花椒和鹵汁重新沉淀到鍋底。