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擺攤售賣冰粉，準備以下工具和材料是關鍵：

1、一輛三輪車用于搬運和展示；

2、一臺制冰機保持冰粉新鮮；

3、兩個不銹鋼保溫桶，一個用來存儲冰粉，一個用于保溫；

4、一臺凈水器提供純凈水源；

5、一個材料盒，內裝各類水果碎、堅果碎；

6、打包盒、一次性餐勺、大勺子與小勺子方便打包與取用。

冰粉制作步驟簡潔明了：

1、稱取60克冰粉籽，使用紗布包裹；

2、將2500毫升純凈水倒入桶內；

3、在水中用力搓揉冰粉籽約10分鐘；

4、使用紗布或濾網過濾冰粉液；

5、將過濾后的石灰水倒入桶中，攪拌至冰粉凝固；

6、將凝固的冰粉放入冰箱冷藏一小時；

7、冷藏后的冰粉倒入碗中；

8、澆上預先準備的紅糖水；

9、根據個人口味加入適量的水果碎和堅果碎，即可享用。