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北京最有名的飯館
發(fā)布時間：2025-05-12 01:31:45
三里屯路33號33室
parm ham salad
沙拉上面鋪了代表意大利美味象征的生火腿，切成薄薄的半透明片蓋在上面。先品嘗一口蔬菜，緩緩喚醒味蕾，再夾起一片生火腿，帶著奶酪碎濃郁豐饒的滋味像長了小觸角一樣爬滿舌頭。在咀嚼之后悄悄消失，緩慢離去，步調和它到來時一樣不徐不疾，意猶未盡的順著喉嚨再來征服我的身體。等待主菜上場的短短時間里，一盤沙拉被迅速瓜分，他把最后一片生火腿夾到我的碟子里，表情里帶著一種溺愛，說，看你吃的這么高興，最后一片是你的。我歡快接受。
瑪格麗特披薩
這家的意大利pizza，在高溫的爐子里烘烤一分半鐘即可上桌。起先熱熱鬧鬧的聊天，然后就被服務員打斷，pizza擺在桌子上，面前呼啦一下子就是香噴噴的熱氣。兩個人一下子都忘了剛才的對話，迫不及待的抓起一角pizza，把長長的拉絲扯斷，放到自己的盤子里。他說，好吃的pizza就要用手抓著吃，指尖感受著爐子里帶出的熱氣，嘴巴品嘗著芝士的濃香和芝麻菜的清爽，牙齒咬著烤的脆脆的餅邊，才是享用pizza正確的姿勢。我把pizza像卷餅一樣卷著吃，咬一口，奶酪混著濃濃的番茄醬汁流入口中，微微的燙口，卻讓我覺得甘愿。有些美味的享受，你是樂意搜告去承受它所負載的小缺陷的。我吃的速度慢，很快pizza就被他吃去了大半，他趁著絕猜芝士變冷變硬之前，把最后一角pizza拿給我說，快些吃，最后一塊也是你的，再慢味道就不好啦。
提拉米蘇
完美的約會，絕對不能少了餐后甜點的。點了提拉米蘇，端上來的時候上面撒了一層薄薄的咖啡粉。一人一只小勺子，一小口一小口的吃，那姿態(tài)比剛剛吃pizza的樣子優(yōu)雅許多。層次分明的酒香、奶香、咖啡香、巧克力香，每一口都摻著拇指餅干碎融化在口中，讓冬天的寒冷和陰郁都統(tǒng)統(tǒng)遠離。
老井俄式餐廳
地址： 西羊管胡同甲1號御嘉置地1層
在北京想吃到地道的外國菜，并漏型在使館區(qū)周邊的小街里，跟隨著那些最懂“家鄉(xiāng)味兒”的老外們走保準沒錯。這天晚上，和朋友一起走過俄羅斯大使館附近，遇到老井的時候就再也邁不動步子。溫暖柔和燈光從木格子窗戶照出來，打開厚重的木質大門，被服務員迎進去，眼里看到的酒紅和原木色的裝飾，空氣里散發(fā)著熱湯的香味兒，忽然有種走進森林里奇妙小木屋的童話感。餐桌上有復古的凹凸紋路，白色的餐盤，銀色的餐具，透明的高腳杯。每個桌子頂上都有個頂燈，僅用光線就營造出一股舒適自在的私密感。擁有了木桌前的一切，門外的煩惱和寒冷和自己再無關聯?？粗磉叢簧俑邆€子高鼻梁的白皮膚食客，聽著陌生的語言，看著菜單上一個又一個新鮮的菜名，感覺一下子開啟了關于俄羅斯的異域旅行。男孩沙拉一直好奇為什么取這樣的一個名字，也沒有細致問過。不過由于它的特別倒是永遠不會與其他混淆，每次入座后點的第一道菜。過油炸過的土豆絲和胡蘿卜、煙熏豬肉、酸黃瓜絲拌在一起，乳白的沙拉醬給的一點也不吝嗇，滿滿的拌在一個大碟子里。它的顏色并不那么誘人，但吃上一口，在未來某個失落的日子，你會回憶甚至渴望起這種味道。像是記憶里永遠存在的一個男孩，是一種安慰。
金槍魚沙拉
造型可愛，色彩豐富，味道清爽。三層是金槍魚胡蘿卜和雞蛋，葷素營養(yǎng)搭配用心，反正每次都舍不得破壞漂亮的造型，一旦開吃，又舍不得浪費一點點好味。
奶油烤雜拌
芝士控最沒抵抗力的一款。端上來就看到一層被烤的帶著焦焦的金黃的表皮的cheese，用叉子撥開，里面確實藏了太多小驚喜。軟糯的土豆塊，熏火腿，牛肉，蘑菇還有雞蛋。濃郁的奶油香往上冒著，剛從烤箱里取出來，一切都是滾燙的。隨便叉起一塊，把絲拉的長長的，再沾上些番茄醬，吃著爽口。反正，我所理解的幸福，就是被奶油掛在舌尖的感覺。像欲說還休的一句情話，都藏在肚子里。
罐燜牛肉
戰(zhàn)斗民族的經典菜式。分量給的足足的，食肉動物的最愛。牛肉燉的軟軟爛爛的足夠入味，吃起來不會塞牙。附送一碗米飯，飽餐一頓連湯汁都不會浪費，非常治愈系的溫暖口感。
紅菜湯
口味的地道的俄菜，紅色的湯看著就讓人高興。湯頭很香的淡奶油的味道，還有很多牛肉塊和紅菜絲，土豆長條很入味，搭配起來的口感層次很多樣，喝起來暖洋洋的。搭配蒜香面包吃最好了。
蜂蜜蛋糕
俄羅斯的甜品，和朋友們最后分食一個，軟軟糯糯的一扇，可以咀嚼的木糠，柔軟的面包，夾層里是甜甜的蜂蜜。愿意所有的好日子里都有它。
黑土印象
地址：北京市東三北路環(huán)南小街三源里小區(qū)6號樓
東北菜，為什么一定是穿著紅棉襖的翠花端上來的酸菜？或者是穿著綠色軍大衣在冰天雪地里幾個人一起熱熱鬧鬧吃的殺豬菜？NO NO NO~東北風除了農業(yè)重金屬的純樸氣息，也有既fashion又高冷的時尚范。氣質高冷，但內心火熱的東北館子，自然是不會讓你一個人來這里享受“一人食”的，這家店的分量，一定要帶胃口最好的吃貨小伙伴一同分享。進門這裝修，頭一回來的以為是去了哪家掛錯了牌子的酒吧。半透明的高腳凳和優(yōu)雅的吧臺，那是好看的。再往里面走，敞亮的燈光底下，頗有現代感的桌椅，才是這一天用餐的地方。絲毫沒有其他東北餐廳撲面而來的大紅大綠。好了，到這就先上菜。豆角燜卷子這菜和東北人一樣實在，大盤上來，有菜，有主食，恨不得分分鐘填飽肚子。豆角燉的軟爛軟爛的，混著湯來上一勺，一吃就停不下來。里面的長條卷子得在熱湯里多泡一會，勁道也不會消散，等到泡的變深了顏色，吃下去有韌勁，還有豆角和肉湯的鮮美。殺豬菜在東北，殺豬菜在過去是過年才吃得上的大菜。豐盛又溫暖，血腸，酸菜，再配上些豬的零碎內臟和肉，在慢火上燉著。咕嘟咕嘟的沸騰，熱氣往上冒著，似乎什么煩惱都給咕嘟咕嘟的冒走了。酸菜燉出的高湯很醇厚，喝下去更開胃了。血腸吃起來濃香，豬肉吃著過癮，這么一大份，小伙伴們一起肯定能吃的暢快。鍋包肉食肉動物的最愛，東北菜的杰出代表選手。外酥里嫩的鍋包肉，炸得金黃，滾燙的端上來，外面裹的糖醋汁酸甜可口，最好的是肉要肥瘦兼有，一口下去軟的硬的酸的甜的，瘦肉吃著結實，肥肉也不再油膩，喜歡的滋味都不少。趁著熱氣和朋友們一起搶著吃，只是小心，這脆皮里的肉常常會讓人燙了舌頭。大花卷店里的必點主食，拍照曬朋友圈的裝逼利器，通常都是大家手機先“掃毒”，再開動。為什么叫“大花卷”，因為大唄。帶上個小臉的姑娘去，沒準和人家的臉一樣大。夠大夠分量，一起分著吃過大花卷，天南海北是朋友。韭菜盒子能夠勝過一切香水的韭菜盒子，吃過了肉覺得還不過癮的時候的黃金配角。封邊捏了好看的褶子，吃的時候，輕輕的把薄薄的面皮咬開，韭菜拌著雞蛋的鮮味帶著噗的聲音冒出來。一口一口又一口，分分鐘一個下肚，任務完成。拔絲地瓜完美的聚餐怎么能少了餐后的甜品？端上桌就沒人顧得上拍照了，趁著能拉起長長的絲，來上一塊才不辜負的廚師的恩情。軟糯的地瓜外皮炸的金黃香脆，迅速夾起來沾下涼水，甜蜜蜜的吃下去，笑的也要甜蜜蜜。
石塘咀
地址：工人體育場北路4號機電研究院十號樓1樓
石塘嘴外面的裝修極低調，簡單的木色，屋頂一個黃色的招牌。用香港的地名來做店名，比起習慣用X記做名字的粵菜館，更顯得有香港氣質，好像進了這道門，就到了這個地方一樣。我們了解任何一個陌生的城市，不都是從嘴巴開始的么。室內也是老式港風的裝修，懷舊的大理石地面，墻上掛框貼著香港的廣告或者電影海報，背景音樂
