發(fā)布時間:2025-05-11 16:33:24
南塘老街小吃多點,鼓樓步行街文化、旅游多一些,哪個值得看你傾向哪方面了。
鼓樓,是寧波市唯一僅存的古城樓遺址,是國家文物重點保護的古建筑之一。位于中山路中段,這里歷來是一個商貿(mào)和文化融合一體的熱鬧街市,是一塊商貿(mào)繁榮、文化氣息深厚的熱土。這里特色小吃、古玩字畫、商鋪云集,老字號、寧波特色各類店鋪約有一百余家。特色小吃類推薦(排名不分先后):
1.王阿姨文昌油贊子
這是一家神奇的店,王阿姨文昌油贊子在寧波火的一塌糊涂。油贊子其實就是小麻花,婦人們將切好的“面條”揉細,并且互絞,便是油贊子的雛形了。造型嬌俏,質(zhì)地松脆,口感香酥,咬著輕捷,是值得贊賞的脆。每人限買二斤的規(guī)定,令人覺得有點稍微的恃寵而驕。比起海苔味來,我更喜歡甜的味道。
2.高記桂花糖炒栗子
在鼓樓,除了王阿姨文昌油贊子和矮子餡餅,還有高記桂花糖炒栗子也是吃貨們必朝圣的小吃。每每從那路過,都會被撲鼻的香味吸引,忍不住買一袋解解饞。高記的栗子大小均勻,顆粒飽滿,剝開褐色外衣,露出冒熱氣的栗子肉,鼓鼓的、胖胖的,可愛極了,放到嘴里,又香又糯又甜。
3.矮子餡餅
盡管在廁所旁邊,但餡餅的撲鼻而來的香味完全可以遮蓋這個不文雅的氣味。有好幾個口味可以選擇,一個透明的盒子裝著,10元錢一盒,不算貴。拿出一個吃一口,很酥軟,時不時的還有餅皮的小碎屑掉下來,味道不錯,老青年都愛吃。
4.關(guān)東烤蹄
關(guān)東烤蹄是前段時間比較火的一家店,不大的門臉,簡約的裝修,店里掛了幾副小清新的畫。招牌菜是醬烤豬蹄,鹵制過的豬蹄經(jīng)過師傅爐上這么一烤,不僅色澤金黃誘人,也更加入味,咬一口,皮酥肉嫩,滿滿都是膠原蛋白。當然你還可以點了一份特色手工涼皮,青瓜、豆芽各種配料,很是清口,一口豬蹄,一口涼皮,很贊。只是豬蹄你這么貴,2師兄他知道嗎?
5.番薯公社
吸引我購買番薯公社是看到他的包裝。手寫的字體和手繪形象,別具一格,帶著休閑和質(zhì)樸氣息,形式親和且看上去很有品質(zhì)感。紫薯片,一口下去,口感不錯,挺香脆的,你還會發(fā)現(xiàn)甜而不膩。整天面對著電腦的上班族,偶爾也要慰勞一下辛苦了一天的自己,休息的時候,嚼上一片紫薯。
南塘老街一期A區(qū)在業(yè)態(tài)規(guī)劃上采用了以餐飲美食為主體,同時復興而傳承部分寧波老字號商家的整體結(jié)構(gòu),引入了寧波一副、趙大有、汲浭齋、草湖食品等傳統(tǒng)餐飲老字號,也匯聚了寧波本地及周邊縣市區(qū)極賦地方特色的傳統(tǒng)美食小吃:寧海五豐堂、余姚黃魚面、慈城四季香年糕、慈溪豆酥糖、奉化牛肉面、東錢湖十六格餛飩、鄞州全豐記等;同時通過對街巷結(jié)構(gòu)布局的合理規(guī)劃,構(gòu)建出包括涌上外婆橋、三市里胡同、心靈雞湯、城市桃花、全豐記等眾多品牌在內(nèi)的多業(yè)態(tài)商業(yè)文化風情街區(qū)。市民不僅可以在這里品嘗甬地餐飲文化的饕餮盛宴,又可以淘到純正的街巷小吃;或商務洽談犒勞同仁,或好友聚會宴請親朋,或者是獨自怡然走在悠悠的石板路上,感受器嫩雙頰的習習河風,讓忙碌在都市的心慢慢沉淀;跨過高高的宅院門檻,一顆湯團,一碗餛飩,一塊年糕,每一口都是回憶中的寧波味道。