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北京護(hù)國(guó)寺小吃街超全攻略
發(fā)布時(shí)間：2025-05-11 18:15:11
北京護(hù)國(guó)寺小吃街，一個(gè)不同于南鑼鼓巷的美食天堂，等你來(lái)探索！南鑼鼓巷的商業(yè)化氣息過(guò)濃，小吃選擇千篇一律，人多而難以體驗(yàn)地道風(fēng)味。如果你是尋找北京特色小吃的旅人，護(hù)國(guó)寺小吃街將是你的不二之選。
價(jià)格實(shí)惠，人均消費(fèi)僅50元，就能讓你大快朵頤。位于北京西城區(qū)的護(hù)國(guó)寺街，這里沒(méi)有南鑼鼓巷的長(zhǎng)街和密集店鋪，卻藏有許多小景點(diǎn)，如人民劇場(chǎng)、溥杰故居、梅蘭芳故居以及老北京四合院，讓你在享受美食的同時(shí)，也能品味北京的歷史文化。
想要體驗(yàn)最佳時(shí)間，上午推薦在11點(diǎn)后，此時(shí)各店鋪已全開，下午18:30后則可以享受完美食后散步至什剎海，正好欣賞到美麗的晚霞，完美結(jié)束一天的美食之旅。
護(hù)國(guó)寺街的沿路小吃店眾多，不妨邊走邊選，探索屬于自己的美食之旅。推薦必試的店鋪有王胖子驢肉火燒，外酥里嫩，搭配驢雜湯，風(fēng)味獨(dú)特。老北京炸雞皮脆肉嫩，是炸雞愛(ài)好者的首選。護(hù)國(guó)寺小吃種類繁多，面茶、豌豆黃、奶油炸糕、驢打滾、杏仁豆腐、焦圈、豆汁兒、京八件等應(yīng)有盡有，每種都有其獨(dú)特的魅力。
豆汁兒最具代表性，搭配辣椒油細(xì)咸菜絲兒和焦圈，酸辣甜咸四味交融，回味無(wú)窮。面茶是一種糊狀流食，芝麻醬和糜子面的完美結(jié)合，喝面茶時(shí)需以獨(dú)特方式享用。奶油炸糕像泡芙，但內(nèi)餡是奶油的替代品，搭配白糖食用最佳。豌豆黃細(xì)膩綿軟，甜而不膩，豌豆香氣濃郁。
紅花點(diǎn)心局提供多種精致點(diǎn)心，如三國(guó)女王卷、杏仁豆腐、黃油老面包等，口味豐富，價(jià)格適中，但整體偏甜。富華齋餑餑鋪則是售賣宮廷糕點(diǎn)的精致店鋪，店內(nèi)裝修美觀，價(jià)格相對(duì)較高?；葚S門丁肉餅是北京的傳統(tǒng)小吃，外形像古時(shí)城門的門釘，肉餅外皮酥脆，內(nèi)餡鮮美，搭配鹵煮火燒、荷葉粥、炸灌腸和爆肚，口感豐富。
新川面館的麻醬涼面爽滑筋道，適合夏天食用。螺螄粉愛(ài)好者可嘗嘗我愛(ài)螺、柒記螺螄粉，辣度適中，配料豐富。逛吃路線可以先在護(hù)國(guó)寺小吃街享用晚餐，之后漫步至梅蘭芳故居和北京師范大學(xué)西城校區(qū)，沿途欣賞歷史建筑和居民生活。在快到恭王府時(shí)拐彎，沿著柳蔭街走，參觀袁滿囤烈士英雄紀(jì)念碑，最后到達(dá)什剎海的野鴨島，享受游船和木雕手串?dāng)偟挠崎e時(shí)光。
在護(hù)國(guó)寺街的漫步，從美食到文化，再到自然風(fēng)光，每一處都充滿了真實(shí)的老北京味道。穿梭在窄小的胡同間，感受北京的煙火氣，這樣的旅行，才是真正的北京之旅。
