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油壺的正確用法是什么油壺怎么清洗
發(fā)布時(shí)間：2025-05-11 15:44:59
油壺是廚房?jī)?chǔ)存食用油的器具，但是使用不好常常會(huì)漏油，清潔起來(lái)也很麻煩。讓小編為大家分享一下油壺的正確用法和油壺清洗妙招吧。
一、油壺的正確用法是什么
1、盡量購(gòu)買(mǎi)小桶食用油。開(kāi)封之后的食用油長(zhǎng)期放置會(huì)導(dǎo)致其過(guò)氧化值升高，因此建議選購(gòu)小桶油。
2、油壺最好選玻璃的。市面上至少有兩種不同材質(zhì)的油壺：塑料油壺和玻璃油壺，最好用玻璃或者陶瓷器皿來(lái)盛油，因?yàn)樗麄兌急容^穩(wěn)定。
3、油壺要密封。建議選擇小口油壺，倒完油之后要立即蓋上蓋子。
4、不放灶臺(tái)邊。很多家庭為了方便用油，直接把油罐放在天然氣灶旁，但是，高溫環(huán)境下會(huì)加速食用油的分解速度，長(zhǎng)此以往會(huì)產(chǎn)生更多的環(huán)氧丙醛。油和油壺應(yīng)該避光避熱存放，放入無(wú)光照射且溫度較低的櫥柜更為靠譜。
5、一月一洗。藏污納垢的油壺，我們要保證至少一個(gè)月清洗一次。而且每次加油的時(shí)候別加太多，油壺中存油的量應(yīng)當(dāng)是一周左右吃完的量。
6、盛油的容器在清潔后一定要等干燥后再盛油，因?yàn)橐坏┯兴执嬖?，就?huì)加速油的氧化酸敗。
二、油壺怎么清洗
1、準(zhǔn)備好少量的大米和水:把大米放入油壺中，加入適量的水,把油壺蓋子擰好，上下左右用力的搖晃幾下，很快油壺就會(huì)變得很透明，瓶底會(huì)有很多黑色的沉淀物，這些都是有害物質(zhì)。
2、雞蛋殼和醋：把不用的雞蛋殼放入油瓶中，然后向油壺中加入適量的洗潔精和水，把油壺蓋子擰好，上下左右用力的搖晃幾下，然后倒出來(lái)，這時(shí)油壺已經(jīng)干凈不少了，但是還有黑色沉淀物，這時(shí)再次加入雞蛋殼、醋和適量的水，然后再用力搖晃幾下就可以徹底的洗干凈了。
3、洗潔精和刷子：如果覺(jué)得搖晃方法不好的話(huà)，也可以加入少量的洗潔精后用長(zhǎng)刷子，就是類(lèi)似奶瓶刷的刷子伸進(jìn)油壺里，也可以刷得很干凈的。
油壺的正確用法是什么，避光、短期地使用油，并且注意清潔。油壺清洗方法可以參考上文，希望能對(duì)大家有所幫助。
