發(fā)布時間:2025-05-12 01:08:09
說到居家安全,危機系數(shù)至上的恐怕就是廚房了,這里最容易發(fā)生意外損傷,如切傷、燙傷或燒傷等等。有些人認(rèn)為是自己不小心造成的,其實廚房設(shè)計的好壞可以直接反映廚房安全與否。為了自己與家人的安全,最好的辦法是從根本入手,從第一步的廚房設(shè)計中就消除隱患。
◆挑選材料防水防火
廚房是個潮濕易積水的場所,所有表面裝飾用材都應(yīng)選擇防水耐水性能杰出的材料。地面、操作臺面的材料應(yīng)不漏水、不滲水。墻面、頂棚材料應(yīng)耐水、可用水擦洗。
火是廚房里必不可少的能源,所以廚房里使用的表面飾必須注意防火要求,尤其是爐灶周圍更要注意材料的阻燃性能。有一位朋友告訴我,他曾經(jīng)用塑料板屏蔽墻邊豎立的管道,得又方便又美觀,由于燃?xì)庠罹桶卜旁谂赃叄淮纬床嘶鹛笠嫉乃芰习?,險些釀成火災(zāi)。這樣的教訓(xùn)應(yīng)該引以為戒。◆柜體設(shè)計因人而異抽油煙機的高度也不能忽略,一定要以使用者身高為基準(zhǔn),最好比頭部略高一點,否則頭破血流不可避免,一般來說抽油煙機與灶臺的距離不宜超過60厘米。廚房的臺面、櫥柜的邊角或是把手,有時為了造型的俊美往往設(shè)計得很尖,雖說外形很酷,但很容易碰傷或劃傷,所以最好用圓弧修飾櫥柜及把手的邊角位,可有效減少碰傷的可能?!綦娖髟O(shè)計有條不紊廚房插座不要在一個地方留一排,這樣用起來不方便,要和櫥柜公司商量看電器怎么布置,把插座留在電器旁邊,這樣就避免電器線路短還要用排插問題。同時,不可在洗滌盆、電爐或其他爐具旁鋪設(shè)電線,同時均需安裝漏電保護(hù)裝置。
冰箱進(jìn)廚房已是趨勢,但位置不宜靠近灶臺,因為后者經(jīng)常產(chǎn)生熱量而且又是污染源,影響冰箱內(nèi)的溫度。同時冰箱也不宜太接近洗菜池,避免因濺出來的水導(dǎo)致冰箱漏電。