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關(guān)于開酒吧的計劃書，希望能夠給個建議，高懸賞??！
發(fā)布時間：2025-05-12 03:03:25
開張籌備 2009-12-30 16:48:27
夜總會籌備、籌建計劃書
一、夜總會籌備、籌建的幾個階段：
第一階段：項目考察（籌備階段）:對將要實施的項目進(jìn)行詳細(xì)的調(diào)研,具體的內(nèi)容有：
A、 項目所在地的外部環(huán)境是否支持（xxxxxxx……等）
B、依據(jù)調(diào)研結(jié)果寫出可行性報告交給投資者,
第二階段：裝修期（籌建階段）
A、施工前的準(zhǔn)備工作：
1、根據(jù)投資者的要求進(jìn)行圖紙設(shè)計，如水、電、空調(diào)、抽風(fēng)、排煙管等走向設(shè)計圖，平面、立面、飾面圖，在設(shè)計時要對夜總會內(nèi)所要具備的功能如：各種夜總會包廂、超市、 工作站、接待臺、留言臺、收銀臺、總機、水吧、廚房、計算機機房、庫房、辦公室、教育室兼員工休息室、更衣室等進(jìn)行合理的規(guī)劃。
2、將圖紙送有關(guān)部門審批，在等待批復(fù)的時間里，要確定施工單位和對裝修材料進(jìn)行確定。
3、得到批復(fù)后進(jìn)行施工，施工期間要保證施工質(zhì)量和做好中間驗收工作（工期一般是四個月）。
第三階段：設(shè)備采購。在場內(nèi)進(jìn)行裝修期間，可以對部分設(shè)備進(jìn)行采購和調(diào)試（在裝修工程開始后）。
A、空調(diào)設(shè)備、抽風(fēng)設(shè)備、廚房設(shè)備、場內(nèi)所需家具等
B、 音響設(shè)備、點歌系統(tǒng)、酒吧設(shè)備、收銀設(shè)備、辦公設(shè)備、自助餐區(qū)所需物品等
第四階段：招聘、培訓(xùn)前的準(zhǔn)備工作（在裝修工程開始后兩個月內(nèi)完成）
A、制定并經(jīng)投資者審批通過KTV的有關(guān)規(guī)章制度、崗位職責(zé)、工作流程等
B、制定招聘計劃
C、制定培訓(xùn)計劃（時間、地點、內(nèi)容等）
第五階段：員工招聘（在裝修工程開始后第三個月實施）
第六階段：員工培訓(xùn)（在裝修工程開始后第四個月實施）
A、對員工進(jìn)行理論培訓(xùn)（xxxx\xxxx\xxxx\等）
B、 對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)（xxxx\xxxx\xxxx等）
C、對員工的培訓(xùn)進(jìn)行考評
第七階段：工程驗收后申報有關(guān)證照（預(yù)計一個月）
A、消防合格證、安檢合格證
B、衛(wèi)生合格證、稅務(wù)證、營業(yè)執(zhí)照
第八階段：開業(yè)前的準(zhǔn)備工作（在申報有關(guān)證照時同時進(jìn)行）
A、開業(yè)必備有關(guān)物品的采購或印刷
B、開業(yè)典禮策劃（在開業(yè)前一個月完成）
C、開業(yè)后的市場推廣計劃的制定（在開業(yè)前一個月完成）
第九階段：開業(yè)初期
1、試營業(yè)經(jīng)營管理的工作重點
（1） 日常營運管理：按照公司制定的規(guī)章制度進(jìn)行嚴(yán)格及有效率的管理
（2） 建立企業(yè)凝聚力：在經(jīng)營過程中要關(guān)心和解決員工的生活和工作中出現(xiàn)的問題，培養(yǎng)員工的團(tuán)隊精神形成企業(yè)的凝聚力
（3） 實施成本核算管理制度：對每項經(jīng)營計劃都進(jìn)行事前預(yù)算，期中控制，事后考評總結(jié)
（4） 開發(fā)客源市場：清楚企業(yè)特色，發(fā)現(xiàn)屬于自己的客源市場
（5）重視員工的在職培訓(xùn)：隨時隨地對員工進(jìn)行現(xiàn)場的督導(dǎo)，提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)員的素質(zhì)
（6）對所有工作實施日志化管理，并依據(jù)具體操作進(jìn)行調(diào)整
（7）建立企業(yè)對外推廣平臺
（8）建立客戶信息反饋、處理機制
（9）建立有效的企業(yè)對內(nèi)、對外的文案資料庫
2、正式對外營業(yè)的工作重點：
（1）對試業(yè)階段的工作進(jìn)行總結(jié)和調(diào)整
（2）繼續(xù)按企業(yè)既定的管理目標(biāo)實施管理
（3）建立企業(yè)獨特的企業(yè)文化
（4）將工作的重點轉(zhuǎn)到市場拓展上，盡量搶占更多的市場份額
二、量販?zhǔn)終TV經(jīng)營之道
A、硬件設(shè)備
1、點歌系統(tǒng)
2、歌庫質(zhì)量
3、音響設(shè)計
4、環(huán)境質(zhì)量
B軟件設(shè)備：（即管理、服務(wù)、市場拓展）
引文來源 夜總會籌備、籌建計劃書 - LEX的日志 - 網(wǎng)易博客關(guān)鍵是具體分析當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境和消費方式，沒看到現(xiàn)場，給個模板，你自己分析吧
