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學(xué)習(xí)技術(shù)。首先要學(xué)習(xí)技術(shù)，烤鴨關(guān)鍵看的就是口感，要學(xué)會制作，更要保障制作出來的烤鴨味道好，這樣才有人來吃。開烤鴨店怎么做?要學(xué)會技術(shù)，要有特色才能夠在市場上站穩(wěn)。

選址。有了技術(shù)就有了保障，接下來該準(zhǔn)備選址了，有地方銷售才好做生意。在開店中，選址是一個很關(guān)鍵的作用，也是開烤鴨店的重要流程之一。烤鴨店如何選址?注重人流量、租金等方面的要素。

前期營銷。做好店面選址和裝修工作，購買好設(shè)備之后，接下來就是銷售了。如何開烤鴨店呢?前期營銷十分的重要。開個烤鴨店當(dāng)然要讓更多人知道，所以在一開始可以推出免費(fèi)品嘗的活動以及其他的優(yōu)惠活動，吸引人前來營造火爆的景象。