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無(wú)煙烤肉爐[編輯本段]引使用原理說(shuō)明
發(fā)布時(shí)間：2025-05-11 15:53:28
木炭無(wú)煙燒烤爐由炭盆、烤盤(pán)、隔熱水盆、220V25w自循環(huán)風(fēng)機(jī)和外筒構(gòu)成，其設(shè)計(jì)原理在于通過(guò)油火分離和強(qiáng)制體內(nèi)循環(huán)及強(qiáng)制二次燃燒技術(shù)，使得在烤肉過(guò)程中產(chǎn)生的油煙得到有效清除，因此無(wú)需安裝排煙管道。該爐使用機(jī)制木炭作為燃料，通過(guò)避免致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，確保了食品安全。
紅外線電無(wú)煙燒烤爐則采用了鋼化玻璃蓋、不占烤盤(pán)、鹵素?zé)艄?、接油盤(pán)以及一次沖壓成型外殼，利用太陽(yáng)輻射原理，通過(guò)植物纖維通電后產(chǎn)生的紅外線（波長(zhǎng)2-4um）直接輻射加熱烤盤(pán)，避免了燃燒廢氣和碳?jí)m的產(chǎn)生，同時(shí)保持了室內(nèi)空氣的清新。其最大特點(diǎn)是均勻加熱烤盤(pán)，使得烤肉從內(nèi)到外均勻烤熟，從而有效減少油煙的產(chǎn)生。
液化氣無(wú)煙燒烤爐則由燃?xì)庠铑^、炭盆、烤盤(pán)、漏氣自動(dòng)關(guān)閉系統(tǒng)、隔熱水盆、220V25w自循環(huán)風(fēng)機(jī)和外筒組成。通常采用不銹鋼爐體，并通過(guò)電子脈沖點(diǎn)火，利用石油液化氣或天然氣的燃燒熱量加熱表面涂有不粘層的烤盤(pán)，再在烤盤(pán)上烘烤食物。電子脈沖開(kāi)關(guān)可以控制火苗的大小，從而調(diào)節(jié)烤盤(pán)的溫度，確保食物烤制的均勻和美味。
