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廚房里應放置以下類型的置物架：

1. 懸掛式置物架

解釋：懸掛式置物架適合存放經(jīng)常使用的廚具和餐具。這種置物架可以安裝在墻壁或櫥柜門上，充分利用垂直空間，同時不占據(jù)地面面積。它們可以調(diào)整層高，以適應不同大小的物品。此外，懸掛式置物架還有助于保持廚房整潔，讓物品一目了然。

2. 開放式層架

解釋：開放式層架適用于存放烹飪器具、烹飪食材以及調(diào)味料等。這種置物架通常具有多層設計，可以分類放置不同物品，方便取用。材質(zhì)上可以選擇金屬或木質(zhì)，根據(jù)廚房裝修風格進行選擇。開放式層架的優(yōu)點是空氣流通，有助于防止物品因潮濕而發(fā)霉。

3. 抽屜式置物架

解釋：抽屜式置物架適合存放餐具、廚房小工具以及調(diào)料等細小物品。這種置物架的特點是方便分類整理，且可以封閉存儲，有助于保持物品干燥、防塵。抽屜式置物架可以根據(jù)需要組合成多組，靈活調(diào)整存儲空間。

4. 壁掛式多功能置物架

解釋：壁掛式多功能置物架結(jié)合了懸掛和開放式設計的優(yōu)點，可以放置在廚房墻壁上，用于存放烹飪書籍、調(diào)料、小型廚具等。這種置物架通常具有掛鉤、隔板等設計，可以滿足多種存儲需求。同時，它們還可以作為廚房的裝飾元素，提升整體空間的美感。

以上四種類型的置物架根據(jù)廚房的實際需求和空間布局進行選擇，可以大大提高廚房的收納效率和空間利用率。