發(fā)布時(shí)間:2025-05-12 01:06:56
下面是我?guī)?lái)的和一些韓國(guó)新年的習(xí)俗,大家可以作為黑板報(bào)的內(nèi)容,僅供參考:
韓國(guó)春節(jié)習(xí)俗
韓國(guó)春節(jié)習(xí)俗-除夕
韓國(guó)人講究年三十之前必須回家探親。每年除夕之前,就會(huì)出現(xiàn)一幅數(shù)千萬(wàn)大軍流動(dòng)的回鄉(xiāng)場(chǎng)面。昔日車水馬龍的首爾突然清靜下來(lái);平時(shí)高朋滿座的飯店也掛上“連休停業(yè)”的牌子,也有的貼上“初×營(yíng)業(yè)”的告示。
韓國(guó)飯店“三十不開門”的風(fēng)俗由來(lái)已久。韓國(guó)人十分講究年夜飯自家動(dòng)手,并在家里
就餐。他們認(rèn)為春節(jié)是祭奠祖先、傳承孝道的大事。除夕吃團(tuán)圓飯不僅難得,而且象征了家族興旺。連飯店老板都說(shuō),既然家家戶戶都回家過(guò)年,廚師和服務(wù)員也不能例外?;丶壹雷媾c開業(yè)賺錢相比,還是前者更重要。
韓國(guó)的年夜飯講究很多,最大的特點(diǎn)是飯菜一律為傳統(tǒng)飲食,而且全部出自媳婦之手。全家要吃“五谷飯”,即云豆、大豆、小豆、黑豆和大米混合做成的米飯。另外還要做“打糕”,包韓式“餃子”。主菜除烤肉外,還要擺上十幾種山野菜或泡菜。
韓國(guó)春節(jié)習(xí)俗-正月初一
在韓國(guó),過(guò)春節(jié)時(shí),最重要的活動(dòng)是祭祀祖先。春節(jié)這天早上,韓國(guó)人早早起床,穿好美麗的韓服,祭祀祖先。韓國(guó)人認(rèn)為,去世的祖先只有在這天才會(huì)回來(lái),品嘗祭祀食物。韓國(guó)人祭祖有嚴(yán)格的說(shuō)法,僅供桌的擺法就有“魚東肉西”、“頭東尾西”、“紅東白西”、“棗栗梨柿”、“生東熟西”、“左飯右羹”等規(guī)則,祭祀的程式也很嚴(yán)格。祭祀時(shí),在寫著祖先名字的靈位上供上各種食物后,子孫們倒上酒然后行禮。向祖先表達(dá)子孫們的感激之情,并祈求祖先保佑一年期間的平安和健康。
祭祀結(jié)束后,才能吃第一餐——米糕片湯。韓國(guó)人把春節(jié)食品統(tǒng)稱為“歲餐”,米糕片湯是其中最具代表性的一道。韓國(guó)朋友說(shuō),古代韓國(guó)人崇尚太陽(yáng)和純潔的白色。白色的圓狀米糕片既代表太陽(yáng),同時(shí)也象征著辭舊迎新。初一的早晨吃上一碗,寓意迎接太陽(yáng)的光明和萬(wàn)物更生的純潔。
每年春節(jié)一到,韓國(guó)婦女都穿上漂亮的民族盛裝,從早到晚都要在廚房里忙活,嫁到韓國(guó)的外國(guó)姑娘也要同韓國(guó)婦女一樣從早忙到晚。期間全部“歲餐”的制作。媳婦們烹調(diào)手藝如何,已成為“好媳婦”的重要標(biāo)準(zhǔn)。每當(dāng)制作“歲餐”時(shí),各家媳婦各顯神通,還會(huì)相互鼓勵(lì)。待菜肴擺上餐桌,得到家族稱贊時(shí),媳婦們勞累的辛勞就算得到回報(bào)了。
祭祀了祖先,晚輩就要給長(zhǎng)輩拜年了,長(zhǎng)輩要給拜年的晚輩壓歲錢。拜年的順序應(yīng)是“祖父母→父母→伯父·伯母→叔父·叔母→兄弟”。春節(jié)期間,平輩人見面的寒暄是“新年多福”。春節(jié)時(shí)總有不能回家過(guò)年的人或者露宿街頭無(wú)家可歸者, *** 和市民團(tuán)體就組織起來(lái)為他們過(guò)春節(jié),讓他們?cè)诖汗?jié)期間感受到社會(huì)大家庭的溫暖。
過(guò)年韓國(guó)人春節(jié)往往都要互贈(zèng)禮物,禮物的范圍很廣,如牛排、黃花魚、傳統(tǒng)點(diǎn)心、健康食品以及午餐肉、香油、蘑菇、柿餅、日用品等等,禮物都要包裹起來(lái),而包裹的顏色以嫩粉色居多。
韓國(guó)人春節(jié)消費(fèi)比平時(shí)大為增加,一些商品價(jià)格也上漲。韓國(guó)人祭祀時(shí)都喜歡用大而好的水果,一個(gè)蘋果或者梨差不多要2000多韓元,約合人民幣15元。像牛肉、豬肉、蔬菜、雞蛋、雞肉等副食品的價(jià)格,在節(jié)日期間往往會(huì)平均上漲10%至40%,韓國(guó) *** 在春節(jié)期間常常設(shè)法穩(wěn)定市場(chǎng)物價(jià),保障供給。春節(jié)最有名的食品是大年初一早晨起來(lái)吃的年糕片湯,象征新的一年團(tuán)圓美好。因?yàn)轫n國(guó)人大都在家里過(guò)年,幾乎所有的飯店春節(jié)都關(guān)門。
在韓國(guó),很多人都穿上一身顏色鮮亮的傳統(tǒng)民族服裝,一家?guī)卓陂_著汽車奔向故鄉(xiāng),構(gòu)成了一幅典型的韓國(guó)春節(jié)風(fēng)俗圖。韓國(guó)私家車普及率高,大部分人都喜歡開車回故鄉(xiāng)過(guò)年。韓國(guó)人稱春節(jié)回家探親為“歸省”。面對(duì)這種“公眾大移動(dòng)”,交通等部門忙得不亦樂(lè)乎。
韓國(guó)春節(jié)一家人湊在一起玩得最多的要算從日本傳進(jìn)的“花牌”了。據(jù)說(shuō)90%的成年人都會(huì)打這種牌。當(dāng)然有的人也利用春節(jié)休假外出旅游。外國(guó)游客在韓國(guó)春節(jié)期間可以體驗(yàn)有著傳統(tǒng)韓國(guó)文化特色的跳跳板以及投壺、放風(fēng)箏等活動(dòng),也可以在韓國(guó)各地的滑雪場(chǎng)度過(guò)白色的春節(jié)。