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香椿大棚怎么種植香椿大棚種植方法
發(fā)布時(shí)間：2025-05-11 01:22:41
香椿在大棚內(nèi)的種植方法包括以下幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：
1. 溫度控制：在大棚內(nèi)，香椿生長(zhǎng)溫度通常應(yīng)保持在25℃左右。新芽在15℃以下的溫度下每天僅增長(zhǎng)1cm，而在35℃以上的溫度下，不僅生長(zhǎng)速度受限，而且品質(zhì)和色澤也會(huì)受到影響。香椿芽在萌發(fā)初期，白天氣溫應(yīng)控制在30℃左右，經(jīng)過約30天的光照和溫度積累后，白天氣溫可調(diào)整至25-30℃，夜間氣溫保持在13-17℃。采收時(shí)，氣溫以18-25℃為宜。必要時(shí)，可通過添加覆蓋物來保持溫度。
2. 濕度管理：由于香椿苗木根系吸水能力較弱，因此種植初期需要保持較高的空氣濕度和土壤濕度。種植后要充分澆水，并根據(jù)土壤濕度適時(shí)補(bǔ)充水分。晴天應(yīng)向苗木噴水，以防失水。隨著苗木的生長(zhǎng)，空氣濕度應(yīng)逐漸調(diào)整至70%，避免濕度過高影響發(fā)芽速度和香味。
3. 光照調(diào)節(jié)：香椿喜光，應(yīng)使用無滴膜以增加光照。白天應(yīng)揭開覆蓋物，并清除膜上的障礙物。如果光照過強(qiáng)，可適當(dāng)遮陰。
4. 打頂促分枝：在采摘第二茬香椿芽時(shí)，應(yīng)摘除頂端以促進(jìn)分枝生長(zhǎng)。使用適宜濃度的多效唑溶液噴灑有助于矮化植株并增加分枝。
5. 水肥管理：香椿是速生木本蔬菜，對(duì)水分需求不高，重點(diǎn)應(yīng)放在施用鉀肥上?；士墒┯贸浞指斓膬?yōu)質(zhì)農(nóng)家肥、草木灰以及磷鉀肥。采摘后應(yīng)根據(jù)植株生長(zhǎng)情況適量澆水追肥。
6. 使用隔光薄膜袋：在適宜的氣溫下，可撤除棚膜讓香椿自然生長(zhǎng)。使用特制的黑紅雙層薄膜袋，在香椿芽長(zhǎng)到一定長(zhǎng)度時(shí)套袋，以提高產(chǎn)量并防止芽的老化。
7. 采芽與包裝：扣膜后40-60天，當(dāng)香椿芽長(zhǎng)至15cm時(shí)，可采摘。頭茬芽通常品質(zhì)更佳，可選擇在12-15cm時(shí)采摘，二茬芽則在20cm時(shí)采摘。采摘后應(yīng)根據(jù)生長(zhǎng)情況澆水追肥。采收的香椿芽應(yīng)整理扎捆，并包裝在塑料袋中以防水分流失，以備上市銷售。
