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淺談鑲嵌式火鍋桌、隱藏式火鍋桌和下沉式火鍋桌不同之處

做了這么長時間火鍋桌，對鑲嵌式火鍋桌、隱藏式火鍋桌和下沉式火鍋桌有些自己的淺見，現(xiàn)分享給大家。

這三種火鍋桌都是將電磁爐安裝在桌體內(nèi)，只是電磁爐安裝在火鍋桌上的方式不同而已。比如：

下沉式火鍋桌：將電磁爐安放在下沉式鋼圈上，安全方便。電磁爐表面距離桌面約6.5厘米?；疱伔烹姶艩t上面，火鍋高度就矮了很多，方便顧客從鍋中取食材；從安全性來講，用下沉式火鍋桌火鍋只能在鋼圈內(nèi)移動，更安全；清潔也很方便；淡季時或者我們想做一般中餐時，我們可以加一蓋，桌面平整，火鍋桌就可以當一般餐桌用。

鑲嵌式火鍋桌：根據(jù)電磁爐大小在火鍋桌桌面上開一個合適孔，把電磁爐放進平鋼圈去，這樣的桌面比較平整，電磁爐表面略高于桌面1毫米左右

隱藏式火鍋桌：桌面無需開孔，桌面平整，更清潔。只是電磁爐功率不能高于2000W,高于2000W玻璃桌面會炸開。

如果您準備開家火鍋店，您明白應(yīng)該怎么選擇火鍋桌了嗎？給您一個參考意見。當然選購火鍋桌還是要來我們宴之美這樣的正規(guī)廠家。