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如何讓早餐店生意火爆-位置選擇,有自己特點(diǎn)
發(fā)布時(shí)間：2025-05-22 03:32:36
隨著餐飲行業(yè)不斷發(fā)展，市場(chǎng)也越來越大，不斷有人想要開店投資，早餐店在眾多選擇中，投資成本不高，可選擇的產(chǎn)品也多，因此是不錯(cuò)的選擇。而開店前許多投資商對(duì)于如何讓早餐店生意火爆也想要了解。
如何讓早餐店生意火爆
1、選擇位置
不管你選擇怎樣品牌的早餐店，那么經(jīng)營(yíng)的位置是特別重要的，好的位置必須人流量比較大，人口比較稠密，這樣才可以在經(jīng)營(yíng)早餐店時(shí)，由于人多，吃早餐的人也必定會(huì)數(shù)量龐大，所以選擇好的位置就能使早餐店生意火爆，比如可以選擇火車站附近，醫(yī)院附近，學(xué)校附近，商業(yè)區(qū)附近等等。
2、有自己的特點(diǎn)
比如早餐店要種類多，口味獨(dú)特，特別要滿足自己當(dāng)?shù)厝丝谖?，雖然做起來相對(duì)不容易，但是也必須要盡量的做到，讓消費(fèi)者有更多的選擇，再加上口味好，自然能生意會(huì)很好做。
3、價(jià)廉物美
現(xiàn)在中國(guó)的消費(fèi)體還是追求價(jià)廉物美，有好的口味，再加上價(jià)格不貴，才是消費(fèi)者的最愛，對(duì)于看好這款品牌早餐店，只要你重視食品的安全和口味，加上價(jià)格在同行業(yè)當(dāng)中又是最低的，自然會(huì)生意火爆，門庭若市，給投資商輕松帶來更多財(cái)富。
4、和氣生財(cái)
經(jīng)營(yíng)早餐店，必須要在服務(wù)方面跟得上，所謂的和氣生財(cái)，要對(duì)每一個(gè)吃早餐的客戶，笑臉相迎，把每一個(gè)客戶作為自己的上帝來對(duì)待，給予他們更多方便，對(duì)自己的客戶要寬容，照顧好每一個(gè)客人，客戶就會(huì)給予好口碑，就會(huì)使你的早餐店生意越來越好。
開店怎么吸引顧客十個(gè)妙招
捆綁銷售，買幾件A商品送B商品。買一贈(zèng)一的活動(dòng)對(duì)于商家想要促銷或者不太好銷售的商品比價(jià)好，低價(jià)售賣，但是卻可以迎來客流量，也增加的店鋪的營(yíng)業(yè)額，首先吸引顧客進(jìn)店，在會(huì)有相應(yīng)的消費(fèi)者購買，消費(fèi)者進(jìn)店就會(huì)有很多的機(jī)會(huì)，參與活動(dòng)的商品很快就會(huì)吸引大家過來購買。
開店吸引顧客有很多方法。轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈送小零食，每天2次，轉(zhuǎn)發(fā)3天
這種轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈的，是現(xiàn)在很多人都在做的一種，朋友圈是一個(gè)非常好的渠道，你永遠(yuǎn)不知道他們轉(zhuǎn)發(fā)之后或有多少的客流量，一傳十十傳百這樣的裂變是非常多的一種方式，轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈是非常受大家歡迎的一種，消費(fèi)者可能只是轉(zhuǎn)發(fā)了一個(gè)朋友圈，但是商家確是帶來了很多的客流量。
建搶紅包，搶到最佳發(fā)5元優(yōu)惠券（滿減或者無門檻，自己決定）。店鋪有客人有流量的時(shí)候就要建立一個(gè)，搶紅包這樣的活動(dòng)來進(jìn)行給商家留住客流量，可能這樣會(huì)有一部分人參加，有的人參加的就是不太多，想要商家進(jìn)店看，就要盡量讓每人各客人都有參與的機(jī)會(huì)。
辦卡會(huì)員9.5折，生日送禮物。拿著身份證憑著生日當(dāng)天就可以有很多的小禮物贈(zèng)送，或者生日當(dāng)天會(huì)有很多的消費(fèi)者，得到產(chǎn)品的優(yōu)惠活動(dòng)，消費(fèi)者很大的機(jī)率都會(huì)來購買，買東西還會(huì)有優(yōu)惠這也是對(duì)自己生日的一種祝福，大家很大可能都會(huì)進(jìn)店選購。
早餐店開業(yè)怎么搞活動(dòng)宣傳
一、傳統(tǒng)的橫幅
條幅是最常用的宣傳方法。比如，你把鋪面租下來準(zhǔn)備裝修的時(shí)候，可以掛上XXXX早餐店裝修中，敬請(qǐng)期待，從租店開始就進(jìn)行宣傳。
你在試業(yè)的時(shí)候，可以掛上XXXXX早餐店XX月X日－X日試業(yè)，試業(yè)期間買二送一。讓顧客一看就知道你將在什么時(shí)間做什么事情，將對(duì)他有什么好處。
二、實(shí)惠的代金券
代金券使用好了，效果也是非常的不錯(cuò)，代金券的使用要掌握二個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：
一是設(shè)計(jì)有誘惑力的代金券；
二是發(fā)代金券的方法。
怎樣設(shè)計(jì)一張有誘惑力的代金券，這張代金券要顧客愿意拿，愿意使用才行。
有誘惑力的代金券，設(shè)計(jì)時(shí)要注意三點(diǎn)：
1.要給顧客好處，顧客一看就知道能得到什么好處。比如，我們的代金券設(shè)計(jì)的都是2元一張的，拿著這個(gè)就可以買早餐減2元。
2.設(shè)計(jì)代金券時(shí)要簡(jiǎn)單、大氣、信息突出
3.要鼓勵(lì)顧客采取行動(dòng)，比如馬上添加你的微信為好友。
發(fā)放代金券的方法與技巧。試業(yè)前，你要把代金券全部發(fā)放出去，首先要發(fā)你店鋪半徑1公里的地方，其次要發(fā)給周圍的住戶，路過的人，所有的店鋪全部發(fā)一遍，發(fā)的時(shí)候不要給一張，建議你每遇一人就發(fā)10張，堅(jiān)持發(fā)，天天發(fā)，至少要發(fā)10000張出去。
三、免費(fèi)試吃
試吃一般在試業(yè)時(shí)就開始進(jìn)行。據(jù)我們現(xiàn)場(chǎng)的測(cè)試，邀請(qǐng)10個(gè)人免費(fèi)試吃，一般有6－8人會(huì)購買產(chǎn)品，如果你沒有去邀請(qǐng)這10個(gè)人來試吃，那么本來有6－8個(gè)人可以購買你的產(chǎn)品的，可能就因?yàn)槲覀兩僮隽艘徊蕉装椎膿p失掉了顧客。
給顧客試吃的產(chǎn)品分量，要注意不能太多，試吃的目的是讓顧客有機(jī)會(huì)品嘗到我們的產(chǎn)品，當(dāng)顧客響應(yīng)了我們的主張后，我們就要做進(jìn)一步的邀請(qǐng)購買，如果我們沒有做邀請(qǐng)購買，顧客吃過就吃過了，不一定就會(huì)購買。
四、滿減活動(dòng)吸引消費(fèi)者
買兩送一的活動(dòng)，不管是試業(yè)或者開業(yè)，都是一個(gè)非常好的方法。人性有二個(gè)特點(diǎn)，好奇心和占便宜。當(dāng)然，你也可以買一送一，只要你制作的速度夠快。
如果你想把顧客加到你的微信里，你就可以設(shè)置買一送一的條件，只有加微信支付，才可以買一送一。
把顧客加進(jìn)朋友圈里才是微信營(yíng)銷的關(guān)鍵。
開早餐店需要準(zhǔn)備什么東西
1、廚房大型設(shè)備：
大型豆?jié){機(jī)一臺(tái)、單灶面鍋一個(gè)、三用絞肉機(jī)一臺(tái)、切菜機(jī)一個(gè)、壓面機(jī)一臺(tái)、蒸包子機(jī)一臺(tái)。
2、餐桌設(shè)備：
餐巾紙、小碟子、大中小盤子、放醋、醬油、辣椒的小瓶、勺子、筷子、托盤、電飯煲、電磁爐、炒菜的鍋、鏟子。
3、選址：
宜在大型住宅小區(qū)內(nèi)，專門為小區(qū)住戶提供營(yíng)養(yǎng)合理的早餐，也便于在小區(qū)內(nèi)部開展外賣服務(wù)。
4、經(jīng)營(yíng)種類：
主食可提供面包、搭配牛奶、豆?jié){、果汁，同時(shí)配上蘋果、香蕉、橙子、西紅柿等時(shí)令新鮮蔬果。通常大家早餐不習(xí)慣吃水果，然而專家們建議，科學(xué)的吃法是早上和飯前，這樣營(yíng)養(yǎng)更加均衡，而且有利于吸收。還可以選擇小米稀飯、饅頭小菜、煎雞蛋等等的傳統(tǒng)早餐品種。
