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純糧酒坊與純釀酒坊的區(qū)別

發(fā)布時間:2025-05-11 02:19:46

使用原料。純糧酒坊與純釀酒坊的區(qū)別在于使用原料上的不同,純糧酒坊都是通過純糧食釀造得來的原料,包括高粱、小麥、大米等。在過程中不會加入其它東西,其生產(chǎn)的酒的香氣都是糧食在發(fā)酵過程中得來的,喝起來感覺很純正。而純釀酒坊的原料則是從蜜糖、蔗渣、薯類等原料中提取出來的,屬于是工業(yè)提取出來的,不是天然發(fā)酵得來的,成本低釀造周期短。所釀出來的酒的口感一般。

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