發(fā)布時間:2025-05-11 23:50:38
如果你們沒有特殊要求,地面一般選擇堅固、耐腐蝕、平坦防滑不積水的材料即可;墻面須鋪設(shè)兩米以上的墻裙,且墻面用堅固、防水防霉不易脫落、易清洗消毒而且耐腐蝕的材料覆涂;頂面材料要便于清潔,有水蒸氣產(chǎn)生的作業(yè)區(qū)域,頂面所用的材料還要不易凝結(jié)水球,在建造時要形成適當(dāng)?shù)幕《?,以防冷凝水滴落到產(chǎn)品上。
布局的話,目前主要有核心式、兩端式、內(nèi)廊式和外廊環(huán)繞式這三種形式。我們公司之前請CEIDI西遞總包承建時,設(shè)計師根據(jù)工廠的實際情況,選用了核心式。核心式即以潔凈區(qū)為核心,讓與它有密切聯(lián)系的生產(chǎn)部門和隱蔽管道盡可能向它靠攏,如輔助生產(chǎn)車間和服務(wù)部門圍繞潔凈區(qū)安排。這種方式是在滿足工藝要求前提下,尋求最小運輸量的布置方案,除了能避開室外氣候?qū)崈魠^(qū)的影響,減少冷熱能耗,利于節(jié)能,還能充分利用土地面積。
這是我們公司之前做食品凈化車間的經(jīng)驗總結(jié),你可以參考一下。不同的食品凈化車間,裝修材料和平面布局都會有所差異,你要是有疑問,可以向CEIDI西遞這類經(jīng)驗豐富的EPC工程(總承包)集成服務(wù)商咨詢,他們的設(shè)計師會先進行實地考察,然后依據(jù)行業(yè)經(jīng)驗和食品企業(yè)當(dāng)前實際規(guī)模及需要來制定合適的設(shè)計方案。百度下有很多相關(guān)信息。