国内一区二区-国内在线播放-国内主播福利视频在线观看-国内自产拍自a免费毛片-一级a毛片免费-一级a毛片免费观看

對于東京為什么盛產(chǎn)米其林餐廳有幾個觀點(diǎn)：

首先是餐廳的數(shù)量，東京明顯的領(lǐng)先于巴黎。東京首都圈共有近3000萬人口，有各種餐廳16萬家。而巴黎只有1萬3千家餐廳，連美國的大紐約地區(qū)也才有2萬5千家餐廳。東京發(fā)達(dá)的餐飲業(yè)為優(yōu)秀餐廳提供了生存土壤。

其次是日本人廚師的工匠精神。就像小野二郎先生那樣，很多日本名廚幾十年如一日兢兢業(yè)業(yè)鉆研手藝，而且毫不張揚(yáng)，這一種精神就造就出各自特色精美的佳肴。

第三，是善于改良，精益求精。東京這227家星級餐廳中，有不少是法國、意大利和中國的菜肴，日本對于引入的外國料理，會進(jìn)行改良，用日本人的審美觀和味覺要求，對外國料理進(jìn)行改造提高，做出與外國本土不一樣的味道來。拉面就是一個典型。這種源自中國的面食，經(jīng)過日本人改造后，衍生出許多風(fēng)味的拉面。在全世界米其林星級餐廳中，有唯一一家的拉面店，就是東京的“蔦”，這是一家只有9個座位的小店，每天卻有幾十人在外面排隊(duì)。

當(dāng)然，最后還有一點(diǎn)，那就是日本是一個富裕的國家，名義GDP仍居世界第三，人均GDP達(dá)到3.8萬美元，多數(shù)日本人還是有能力到高檔餐館就餐，消費(fèi)能力可觀。