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我總覺得開放式廚房不實用，不做飯不炒菜行，象樣板間似的。誰家不開伙啊 ？一炒菜油煙能不往廳里飛嗎？再說廚房買的一些食材都明擺著放有些雜亂的感覺，誰家也不可能把一切廚房所用的全收廚柜里開放式廚房被越來越多的家庭所喜歡和追捧。這是由于開放式空間會使得家里的空間顯得特別的大，非常的敞亮。另外就是它能夠合理的利用家里的空間，因為減少了隔墻。但是是不是每個家庭都可以做敞開式廚房呢？新房想做敞開式廚房需要注意一些什么？

開放式廚房，首要解決的就是油煙問題。油煙一個是吸附問題，廚房的油煙會散發(fā)在空氣中，吸附到家具墻面頂面上，時間長容易沾灰，臟污，；一個是油煙味道嗆人，開放式廚房，做飯時味道很容易飄散到其它空間隨著社會的不斷發(fā)展，在當代家居生計中，現(xiàn)在越來越多的自家廚房改造成了開放式廚房，所以說，開放式廚房是將來的成長主要。開放式廚房其美觀時尚，而且還能更好的利用空間，所以受到廣大年輕人的喜愛。

開放式廚房應該是屬于那種典型的“中看不中用”——所以如果你家廚房使用率不高，就可以做開放式廚房（畢竟開放式廚房還是很好看的）。如果你一天中至少有兩頓飯需要在家做，建議還是別做開放式廚房了。年輕人裝修新家，大多不喜歡傳統(tǒng)的廚房設計，都會設計出一個開放式廚房。雖然開放式廚房很美，但是開放式廚房不是適合每個家庭的，還是要根據(jù)自家實際情況來判斷是否適合這樣裝修。

開放式廚房都有會導臺的設置，對于人體工程學也需要有一定掌握，現(xiàn)在很多導臺是在650mm左右，但是實際上一個165身高的人正常的舒適高度是850-900mm左右才對，數(shù)值一定要根據(jù)舒適度有所調(diào)整。