發(fā)布時間:2025-05-11 18:17:18
北京護國寺小吃街,一個不同于南鑼鼓巷的美食天堂,等你來探索!南鑼鼓巷的商業(yè)化氣息過濃,小吃選擇千篇一律,人多而難以體驗地道風味。如果你是尋找北京特色小吃的旅人,護國寺小吃街將是你的不二之選。
價格實惠,人均消費僅50元,就能讓你大快朵頤。位于北京西城區(qū)的護國寺街,這里沒有南鑼鼓巷的長街和密集店鋪,卻藏有許多小景點,如人民劇場、溥杰故居、梅蘭芳故居以及老北京四合院,讓你在享受美食的同時,也能品味北京的歷史文化。
想要體驗最佳時間,上午推薦在11點后,此時各店鋪已全開,下午18:30后則可以享受完美食后散步至什剎海,正好欣賞到美麗的晚霞,完美結(jié)束一天的美食之旅。
護國寺街的沿路小吃店眾多,不妨邊走邊選,探索屬于自己的美食之旅。推薦必試的店鋪有王胖子驢肉火燒,外酥里嫩,搭配驢雜湯,風味獨特。老北京炸雞皮脆肉嫩,是炸雞愛好者的首選。護國寺小吃種類繁多,面茶、豌豆黃、奶油炸糕、驢打滾、杏仁豆腐、焦圈、豆汁兒、京八件等應有盡有,每種都有其獨特的魅力。
豆汁兒最具代表性,搭配辣椒油細咸菜絲兒和焦圈,酸辣甜咸四味交融,回味無窮。面茶是一種糊狀流食,芝麻醬和糜子面的完美結(jié)合,喝面茶時需以獨特方式享用。奶油炸糕像泡芙,但內(nèi)餡是奶油的替代品,搭配白糖食用最佳。豌豆黃細膩綿軟,甜而不膩,豌豆香氣濃郁。
紅花點心局提供多種精致點心,如三國女王卷、杏仁豆腐、黃油老面包等,口味豐富,價格適中,但整體偏甜。富華齋餑餑鋪則是售賣宮廷糕點的精致店鋪,店內(nèi)裝修美觀,價格相對較高?;葚S門丁肉餅是北京的傳統(tǒng)小吃,外形像古時城門的門釘,肉餅外皮酥脆,內(nèi)餡鮮美,搭配鹵煮火燒、荷葉粥、炸灌腸和爆肚,口感豐富。
新川面館的麻醬涼面爽滑筋道,適合夏天食用。螺螄粉愛好者可嘗嘗我愛螺、柒記螺螄粉,辣度適中,配料豐富。逛吃路線可以先在護國寺小吃街享用晚餐,之后漫步至梅蘭芳故居和北京師范大學西城校區(qū),沿途欣賞歷史建筑和居民生活。在快到恭王府時拐彎,沿著柳蔭街走,參觀袁滿囤烈士英雄紀念碑,最后到達什剎海的野鴨島,享受游船和木雕手串攤的悠閑時光。
在護國寺街的漫步,從美食到文化,再到自然風光,每一處都充滿了真實的老北京味道。穿梭在窄小的胡同間,感受北京的煙火氣,這樣的旅行,才是真正的北京之旅。