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五星級酒店的中餐包房一般安裝幾個換氣扇，換氣次數選擇多少
發(fā)布時間：2025-05-12 09:17:07
高星級酒店的餐飲包房設計肯定有換氣扇的，根據包房的面積大小有2-4個。一般同時換氣次數不小于3次/h參考，當然要根據具體的面積和空間高度計算較為準確。
即便有中央空調的末端盤管風機系統(tǒng)不能代替包房空間的空氣質量和舒適感，尤其是菜肴的熱量+人體散發(fā)的熱量+煙酒的異味必須及時排放或者送新風，否則會造成包房的空氣質量越來越差，另外通過走廊散發(fā)到酒店的公共區(qū)域，造成二次的環(huán)境污染。
