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廚房灶具省氣電攻略

電飯煲：

煮同樣量的米飯時，使用700瓦電飯煲比500瓦的更為省時省電；淘米后適當(dāng)浸泡10分鐘再煮，同樣可以節(jié)省電能。

電磁爐：

保持電磁爐表面清潔是關(guān)鍵。油漬和污物會積累并炭化，影響導(dǎo)熱效果，增加用電量。

灶具：

將灶具置于通風(fēng)處或安裝擋風(fēng)圈，防止火苗偏離鍋底，調(diào)整進風(fēng)口大小，確保燃氣充分燃燒。判斷燃燒是否理想的方法是觀察火焰是否清晰、純藍且穩(wěn)定。

鍋子：

使用灶具架子時，應(yīng)依據(jù)鍋子高度選擇合適高度，使火焰外焰接觸鍋底。調(diào)整灶火時，火苗應(yīng)與鍋底接觸后稍彎，火苗舔底最為理想。直徑大的平底鍋相比尖底鍋更為省氣。

開水壺：

不要等水燒開后再加入冷水，而是直接將冷水加熱至所需溫度，這樣更為省電。

微波爐：

在加工食品時，建議在其表面覆蓋一層無毒塑料膜或蓋子，以減少水分蒸發(fā)，同時也能保持食物風(fēng)味，更省電。

電熱飲水機：

長時間保溫耗電量較大，建議在不頻繁使用時改用傳統(tǒng)真空保溫瓶。

電冰箱：

冰箱內(nèi)食物儲存量大約占80%為宜，儲存過密會增加壓縮機運行時間，影響節(jié)能效果。