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開個麻辣燙店得需要多少成本
發(fā)布時間：2025-05-12 00:55:31
加上開張所需的其他零碎費(fèi)用，開一家麻辣燙店最少也需要8-10萬元的成本。在餐飲行業(yè)，這已經(jīng)算是投資較低的。運(yùn)營也不難，即使是沒有經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者也能輕松上手！
1、店面鋪?zhàn)?/strong>
租金自然是根據(jù)店面的地理位置和店內(nèi)面積來決定的。一般的麻辣燙店規(guī)模最好在35-75平方米之間。太小的話，顧客會覺得狹窄，放不開手腳。太大自然是浪費(fèi)空間，浪費(fèi)成本。也有人選擇租一個10平方米的小店，專做外賣。
至于店鋪位置呢，最好在學(xué)校、寫字樓附近。畢竟麻辣燙的主要消費(fèi)體就是沒法自己做飯的學(xué)生、白領(lǐng)等人。這么一看，每月的鋪?zhàn)獯蟾湃サ?000-8000元的樣子。
2、店面裝修
小吃店不要求有多高大上的裝潢，最主要的就是明亮、干凈、整潔。可以有自己獨(dú)特的風(fēng)格，考慮成本的話，花費(fèi)10000-20000元就差不多了。
3、原料與設(shè)備
廚房必不可少的開火設(shè)備得有，桌椅空調(diào)也必須有，顧客能吃的舒服，下次自然還愿意過來。不過也不需要購買太好的品牌貨，質(zhì)量上過得去就行了。這一部分大概花費(fèi)6000元。至于原料，一定記住保證新鮮健康哦。不需要囤貨太多，容易壞。每個月差不多花費(fèi)1000左右。
4、員工
如果家里有人幫忙，那再好不過。如果沒有，那就需要招聘至少一個廚師，一個服務(wù)員兼收銀員?；拘劫Y也得2000-3000元。
大多數(shù)人開麻辣燙店都有兩條路可走，其一是自營，其二是找品牌代理。兩條路的區(qū)別顯而易見。自營自然能省下許多金錢，可是作為老板就非常辛苦了，需要尋找價格合適、人流量不少的店面；需要使用成本不高的安全原料；更重要的是，需要有一位優(yōu)秀的麻辣燙師傅。
可謂是過五關(guān)斬六將之后，才能紅紅火火地開張。但是選擇品牌代理呢，就省去了很多后顧之憂。代理商自然會提供各種豐富的資源和培訓(xùn)，甚至?xí)苯蛹优扇耸帧?/p>
