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廚房作為做飯煮菜的空間，它承載了一家人的食欲，一個合理設(shè)計的廚房能讓做飯更加輕松，而在設(shè)計廚房的時候，首先是要保障臺面的操作空間，避免臺面堆得太滿影響切菜做飯的操作。

首先，廚房想要完成做到臺面無物是不太可能的，比如電飯煲、瀝水架等物品，還是得放上臺面，而有些非必要的物品則是可以收納整理起來，騰空臺面以便做飯更得心應手。普通的櫥柜門，開門后需要俯身下去找東西，用起來不太方便，建議在操作臺下發(fā)裝一列的抽屜柜，這樣廚具用品、瓶瓶罐罐可以收納在抽屜里面，找東西直接把抽屜拉出來一目了然，使用更加方便，更容易培養(yǎng)把臺面物品收納到抽屜的習慣。

在櫥柜與吊柜之間的墻面，可以裝上一排的掛鉤，用于收納廚具用品，這個位置就處于操作臺前，取用的時候非常順手，并且不需要占用臺面空間，整體來說是非常方便的收納功能。在操作臺前的墻面吊裝一個收納架，把調(diào)味瓶。

洗好的碗盤不能直接放進消毒柜，這個時候也需要一個臨時收納的位置，在水槽旁邊放一個雙層瀝水架，可以把剛洗好的碗盤放上去瀝水，讓臺面保持相對簡潔的基礎(chǔ)，又能實現(xiàn)實用的收納功能。廚房的空間有限，能裝吊柜的地方都建議裝上，比如油煙機上方，其實油煙機管道是比較小的，若因為油煙機管道浪費整個油煙機上方的空間就略顯浪費了！為了提升廚房的收納，可以把廚房的吊柜做大點，可以把干貨食品、備用的廚具用品都收納到吊柜上面，為保持臺面無物提供收納保障。廚房里一些旮旯角落，也可以適當利用起來，裝入定制柜作為收納架，使得角落空間也利用起來，用于收納干糧、廚房用品等物品，比如——廚房角落做收納架，廚房門后的位置可以裝掛鉤。