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2000個平方的房子能干餐飲能有多少個房間

發(fā)布時間:2025-05-12 11:06:44

按照40平米一個客房的話,是可以出30個房間的。

開一家酒店要設(shè)計出多少個房間,這是要結(jié)合城市的實際位置,結(jié)合租金、結(jié)合客流量而定的,對酒店的規(guī)模,可以大致以客房和床位的數(shù)量多少,區(qū)分為大、中、小型三種,①小型酒店,客房在300間以下,②中型酒店,客房在300—600間之間,③大型酒店,客房在600間以上。您的物業(yè)面積如果按照40平米一個客房的話,是可以出30個房間的,都市迷你就是類似的。對于酒店的經(jīng)營,酒店銷售良好,入住率很高,這些都離不開酒店員工的熱情、銷售業(yè)績、服務(wù)質(zhì)量等。

一旦想好要籌備餐飲開店,就要有心理準(zhǔn)備,以下幾個注意事項需要知道:

一、項目選擇

餐飲定位,評估自己的餐飲投資能力,做好預(yù)算,(一定要做好預(yù)算,盡量把所有預(yù)算都控制在預(yù)算之內(nèi),包括房租,裝修,證照,設(shè)備,桌椅板凳,餐具,人員招募,水電氣等等),一定要預(yù)留一些開店的流動資金,綜合以上情況,選擇適合自己的定位。

二、目標(biāo)顧客定位

定位源于整個項目的定位,確定餐廳主要的顧客類型,(比如在工廠開店,服務(wù)的顧客就是工廠的工作人員,寫字樓附近,我們的服務(wù)顧客就是白領(lǐng)等等)。從而才能確定餐廳一系列的核心問題(比如裝修風(fēng)格,環(huán)境,菜品定價,門店名稱等等)。

三、店鋪選址

選址定天下,選址是一個非常重要的環(huán)節(jié),也是決定性的選擇。項目,人流類型與商圈的匹配度才是盈利的根本,一定要調(diào)查市場,選擇好的地段,根據(jù)我們開店的特點,物色正確的消費(fèi)顧客,對癥下藥。只有正確的選址,經(jīng)過多方面的考慮和衡量,才能夠更大化的在前期規(guī)避風(fēng)險。

四、商鋪租賃

1.要看商鋪能不能做餐飲,很多上去不具備做餐飲的資質(zhì)。

2.不要匆忙簽合同,因為很多房東從簽合同第二天之日就算房租了。我們在簽合同之前,一定要爭取到裝修免租的時間,哪怕成功率很低,也盡量爭取。

3.如果樓上是居民樓,一定要三思,要考慮排煙、風(fēng)機(jī)噪音,排水等等問題。如果居民投訴,有關(guān)部門為了和諧,那很可能會被有關(guān)部門和諧掉。

五、餐廳取名

餐廳取名可以根據(jù)我們的目標(biāo)客戶或者餐廳特色、裝修風(fēng)格、特色菜等等取名。最好能取一個朗朗上口,容易記住,還能讓大家知道餐廳的主題和特色等等。 一個好的名字,能讓大家瞬間記住,而且還能知道這個餐廳的特色,這就是一個成功的名字(比如海底撈,毛家飯店等等)。

六、證照辦理

1.營業(yè)執(zhí)照

①.辦理餐飲營業(yè)執(zhí)照需要申請書簽署《個體工商戶設(shè)立登記申請書》

②.申請書身份證明

③經(jīng)營場所證明

④國家法律、法規(guī)規(guī)定的其他文件。法律、行政法規(guī)規(guī)定須報有關(guān)部門審批的業(yè)務(wù)的有關(guān)的批準(zhǔn)文件。

2.《食品衛(wèi)生許可證》辦理

辦理《食品衛(wèi)生許可證》之前,需要辦理健康證,如果團(tuán)隊還沒到齊,可以先辦理幾個管理人員的健康證,有幾個健康證就能辦理《食品衛(wèi)生許可證》了。

3.消防審批辦理

開業(yè)之前需要向消防部門進(jìn)行消防申請,這需要在裝修期間就向所在管轄區(qū)申請。

4.環(huán)保審批

環(huán)保審批是開餐飲店證照辦理過程中,不可缺少的一個步驟。主要包括:油煙污染(需要安裝油煙凈化器)、廢水污染、噪音、食品加工場所(涼菜必須有單獨(dú)的涼菜房,白案需要單獨(dú)的白案房等等)是否合格。

5.工商執(zhí)照辦理

帶上《食品衛(wèi)生許可證》、消防審批,環(huán)保審批三證,去工商部門換取工商營業(yè)執(zhí)照。稅務(wù)登記證辦理

在領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照之日起30日內(nèi),要向稅務(wù)局申請領(lǐng)取地稅稅務(wù)登記號。

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