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別看一天沒(méi)幾個(gè)人買(mǎi)酒，實(shí)際上這些酒莊是有固定顧客的。只是平時(shí)都不去店里買(mǎi)，有固定時(shí)間送貨上門(mén)。作為開(kāi)在城鎮(zhèn)的賣(mài)散裝酒的店，針對(duì)的消費(fèi)者體首要依然是中低收入普通家庭。

例如當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)村人或者是在當(dāng)?shù)氐墓ぷ魇杖氩凰愫芨叩娜?，這一部分人通常都是在忙碌謀生，因此 也不太可能在店鋪逗留很久，只是需要的時(shí)，來(lái)店鋪買(mǎi)一些。因此 你看的時(shí)每一天的人也不是很多的原因。散裝酒對(duì)于外包裝好的酒類(lèi)來(lái)說(shuō)價(jià)格低，因此 買(mǎi)這類(lèi)白酒的人通常都是大主戶，每次我經(jīng)過(guò)買(mǎi)散裝酒的店鋪時(shí)，看見(jiàn)他們買(mǎi)的散裝酒都是5公斤的那種純凈水水桶，買(mǎi)一次，還可以管很好長(zhǎng)時(shí)間，因此店家通常每一天都需要開(kāi)著店，生怕每一天這樣的大主戶漏單了。

開(kāi)散裝酒的店，酒的收益大，城鎮(zhèn)的投資低成本，再加上散裝酒業(yè)的補(bǔ)助，1年的收入都會(huì)比出去打工賺錢(qián)要強(qiáng)很多。因此 開(kāi)店的人覺(jué)得每一天守著店，賣(mài)1筆就是賺1筆。首要針對(duì)當(dāng)?shù)氐牡南M(fèi)者體，當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者體本就不是很大，因此 店鋪一直開(kāi)依然是針對(duì)已經(jīng)消費(fèi)者過(guò)的體，我們口語(yǔ)叫老顧客，的時(shí)間越長(zhǎng)，假如你賣(mài)的酒的品質(zhì)還可以，價(jià)錢(qián)也便宜，漸漸地的客流量自然就多起來(lái)了。

賣(mài)散裝酒的這樣的店鋪，大家可能都了解，酒這個(gè)東西放越長(zhǎng)越好，因此 你開(kāi)店的時(shí)間越久酒的品質(zhì)就會(huì)越好，也造成不了虧損，不像賣(mài)菜，今日賣(mài)不完，明日就壞了，酒這個(gè)東西不會(huì)，不存在保質(zhì)期。因此 賣(mài)散裝酒的店鋪通常都會(huì)堅(jiān)持很久的時(shí)間。散裝酒莊不倒閉關(guān)鍵的一個(gè)原因，就是讓普通百姓安心買(mǎi)和飲用，讓大家了解你不是做一單買(mǎi)賣(mài)的，這樣開(kāi)的的時(shí)間越長(zhǎng)普通百姓才越相信你，你的說(shuō)服力和介紹能力就越強(qiáng)。你所賣(mài)的散裝酒才更好賣(mài)，普通百姓才更容易接受。