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最好讓你的客人吃了你做的餃子一輩子都忘不了，吃了還想吃。

1、店面、人員、食材要衛(wèi)生。

2、餃子的質(zhì)量要好；口味要好、要多樣化。

3、餃子皮可以做成多彩的，要用各種顏色菜汁做的。

4、餃子內(nèi)容可以是素的、各種肉的、灌湯的、三鮮的、海鮮的。

5、服務(wù)態(tài)度要好，不管是窮人還富人只要進(jìn)了你的店買了你飯就是你的上帝，這次不買飯態(tài)度也要好有可能下一次就買你的飯。