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味府，一家自2010年入駐鹽城的餐廳，以其獨特的江浙菜系而聞名。餐廳位于鹽城市解放南路278號的中南城購物中心5樓，是鹽城人氣最高的江浙菜館之一。味府的菜系融合了川菜的熾烈、杭幫菜的婉約以及本地菜的純樸，使得每一道菜品都別具風味，尤其是招牌美食味府小牛肉，口感鮮嫩，備受食客喜愛。餐廳的裝修風格多樣，從亭臺樓閣到民國風情，不僅滿足了食客的味蕾，也為拍照打卡提供了絕佳地點。

蘇韻淮陽樓是鹽城本地人推崇的老字號早茶店，總店位于紫薇花園。該餐廳主打淮揚菜，菜品豐富多樣，尤其是早茶，如蒸餃、蟹黃湯包、魚湯面等，深受食客喜愛。魚湯面的湯頭濃郁，面條口感恰到好處，讓人回味無窮。除了早茶，餐廳還有揚州獅子頭、水晶切肉等特色菜品。

鹽城八大碗品鑒店是一家地道的本地菜餐廳，以其鹽城八大碗而聞名。餐廳位于開放大道中路3號，分為三層，每層都有不同的特色。餐廳的菜肴具有顯著的鹽阜地區(qū)特色，深受當?shù)鼐用竦南矏邸Ｆ渲?，農(nóng)家燴土膘、紅燒糯米圓等菜品都是餐廳的招牌美食。

洪祥大酒店是一家老字號餐飲店，位于大慶東路3號。該餐廳不僅吸引了眾多老鹽城人，也是外地朋友到鹽城必去的地方。餐廳的涼拌干絲、魚湯面和蟹黃肉包等菜品口感獨特，深受食客喜愛。此外，蝦籽燒麥、回味鍋貼等特色早點也值得一試。

大元酒家是鹽城一家人氣頗高的老牌早茶店，主打淮揚式早點。餐廳位于環(huán)城北路14號，其特色早點大元肴肉和豆腐鍋貼備受食客喜愛。餐廳還會根據(jù)季節(jié)推出應(yīng)季菜品，如蝦籽燒麥、蝦籽蒸餃等。其中，蝦籽蒸餃皮薄餡多，蝦籽顆粒分明，口感極佳。