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有沒有哪位知道農(nóng)村用的那種土灶的灶堂怎么做
發(fā)布時間：2025-05-11 16:52:12
一、
砌灶腳（即進(jìn)風(fēng)道）
砌大約五層磚高度時可向外凸4厘米，這時可試放灶箅。進(jìn)風(fēng)道的高度與寬度都可取鍋
徑的四分之一，縱深與爐箅里端平齊，以利于進(jìn)風(fēng)。其低部大多砌成斜坡式的，以增強引風(fēng)效果。進(jìn)風(fēng)道內(nèi)壁應(yīng)平滑無縫，以減少進(jìn)風(fēng)阻力。灶腳砌好后，形成第一個平臺，抹平，把鍋反扣在上面，和周邊的距離與一開始放樣時一致，然后劃線，最后拿開鍋，沿著所劃的線
建造體。
二、砌灶門。灶門的位置應(yīng)低于出煙口3~4厘米，若高于出煙口，就會出煙不順。一般比灶門高12厘米，寬度14厘米，燒柴的灶門可大一些。灶門在不影響燒柴的情況下小點為好。灶門上、下兩塊磚容易壞，盡量找好磚砌。如果是雙鍋灶，為了灶臺面平，也為了吊火高度（因小鍋鍋深比大鍋鍋深淺）小鍋灶門要比大鍋灶門高6~12厘米。
三、建燃燒室（也是灶體）
這時應(yīng)找灶箅的中心點，讓鍋臍對準(zhǔn)爐箅。后拉風(fēng)灶爐箅安裝位置是以鍋臍為中心，
爐箅總長的1|5~1|3朝向煙囪，4|5~2|3背向煙囪，爐箅的安裝角度從外向里傾12———18度。爐箅在灶門的一頭高于灶堂里面的一頭。前拉風(fēng)灶的爐箅可以放平。爐箅可以少微偏離鍋臍一點，應(yīng)向墻外一旁偏。砌的高度要考慮鍋深、吊火高度。吊火高度不能太高，否則鍋不能充分受熱。
四、出煙口
出煙口截面積略大于爐箅的有效面積。經(jīng)驗尺寸寬等于或略大于灶門寬度，高約等于灶門的一半。出煙口應(yīng)位于灶堂的最高處，緊貼灶臺面的下方。其上沿一般低于鍋臺面3——4厘米。
五、砌灶臺。通常把灶臺砌成凸出灶體4~~8厘米。砌灶臺時還要注意內(nèi)口留出3~4厘米，以便做鍋邊。應(yīng)用鐵絲加固。
六、抹鍋邊。一般大鍋的鍋邊厚度為25~30厘米，抹鍋邊力求嚴(yán)實，不漏氣。
七、砌煙囪。戶用煙囪的高度在三米左右。一般的情況下，煙囪應(yīng)高出屋脊0.5
米。煙囪的適當(dāng)位置上要設(shè)置閘板，以控制調(diào)節(jié)煙囪的抽風(fēng)量。煙囪的出口內(nèi)徑為12——18
厘米。
八、粉刷
