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上海餐飲裝修有哪些常識要點(diǎn)

發(fā)布時間:2025-05-11 23:02:18

在進(jìn)行酒店設(shè)計(jì)的時候必須考慮經(jīng)營和管理。設(shè)計(jì)是深入酒店經(jīng)營方方面面的過程??头?、廚房、倉儲、餐廳等等,很多酒店功能的組成部分都應(yīng)成為設(shè)計(jì)的重點(diǎn)。酒店的設(shè)計(jì)師從某種程度上講為管理者服務(wù)的,設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)能為管理者提高效率,減少消耗。而管理者是為投資人和業(yè)主工作的,目的是為投資主體賺取利潤。當(dāng)今酒店的設(shè)計(jì)和建筑越來越不需要程式化的工作,更需要的是不斷地創(chuàng)新。經(jīng)營酒店是眾多經(jīng)營行業(yè)中的一個分支,它必然要符合經(jīng)營所具有的一般特征,自然也需要有不同的經(jīng)營理念。酒店設(shè)計(jì)要適合酒店的經(jīng)營和管理,也一定要適應(yīng)酒店的經(jīng)營理念。


主題是一家酒店設(shè)計(jì)里的靈魂,要讓客人進(jìn)來后有一個也可以有多個的亮點(diǎn),好像一部電影高潮部分可以有幾段,但最終導(dǎo)演想給觀眾知道的是什么,寓意是什么,這才是最重要的.

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