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01??????臨期食品的進(jìn)貨渠道包括：

1、大型商超的國(guó)產(chǎn)食品：當(dāng)這些食品超過(guò)保質(zhì)期的三分之一且未售出時(shí)，大型商超通常會(huì)將其下架。對(duì)于進(jìn)口食品，即使保質(zhì)期還有一半，大型商超也會(huì)采取同樣的措施。

2、電商平臺(tái)的退換貨：電商平臺(tái)上的商品退換貨后，部分商品可能會(huì)成為臨期食品的來(lái)源。

3、臨期食品平臺(tái)的倉(cāng)庫(kù)查詢與貨源尋找：通過(guò)專業(yè)的臨期食品平臺(tái)，供應(yīng)商可以查找到臨期食品的倉(cāng)庫(kù)，預(yù)約貨源等。

4、經(jīng)銷商手中的臨期食品：經(jīng)銷商手頭因各種原因真正進(jìn)入臨期的食品也是重要的貨源之一。

5、海關(guān)貨源：部分經(jīng)銷商從海關(guān)處獲得因各種原因退市的商品，這些商品可能成為臨期食品的來(lái)源。

臨期食品的主要來(lái)源是經(jīng)銷商在完成銷售任務(wù)時(shí)，從市場(chǎng)銷售商超批發(fā)客戶那里退回的商品。這些商品退回時(shí)大多已經(jīng)超過(guò)部分保質(zhì)期，雖然仍可銷售，但為保護(hù)品牌和市場(chǎng)秩序，經(jīng)銷商通常會(huì)通過(guò)特定的渠道進(jìn)行二次銷售。

為了不影響市場(chǎng)，經(jīng)銷商在二次銷售時(shí)大多選擇特通渠道客戶，如學(xué)校、網(wǎng)吧、舞廳、工廠超市、食堂、工地超市、菜場(chǎng)、連鎖餐飲等。此外，一些經(jīng)銷商倒閉或供應(yīng)鏈斷裂也可能成為臨期食品的特殊來(lái)源。

中國(guó)的臨期食品庫(kù)房主要分布在港口城市，如天津、上海和青島等。這些地區(qū)的臨期食品公司多成立于港口城市，享有很多優(yōu)勢(shì)，如靠近倉(cāng)庫(kù)、進(jìn)貨方便、能及時(shí)與倉(cāng)庫(kù)溝通并提供售后服務(wù)。相比之下，其他地區(qū)的臨期食品業(yè)務(wù)則面臨進(jìn)貨難度大、考察倉(cāng)庫(kù)困難、溝通效率低下以及物流成本較高等劣勢(shì)，使得店鋪運(yùn)營(yíng)難度增加。內(nèi)陸省份進(jìn)貨的成本中，物流費(fèi)用占比可達(dá)5%-10%，這使得臨期食品的價(jià)格優(yōu)勢(shì)相較于正價(jià)產(chǎn)品不明顯，影響了其競(jìng)爭(zhēng)力。