發(fā)布時(shí)間:2025-05-11 20:35:17
不同種類廚具收納攻略
分類1:重量級(jí)的大型鍋具
收納位置與形式:廚具下方的抽屜柜、轉(zhuǎn)角旋轉(zhuǎn)柜(旋弧式小怪物五金)、開(kāi)放層架
家中常見(jiàn)的燉鍋、炒菜鍋,體積又大又重,因此最好擺放在廚具收納系統(tǒng)的下柜區(qū)域,由于上下垂直的距離最短,操作順手且節(jié)省工作時(shí)間。
分類2:種類繁多的鍋鏟與烹調(diào)用品
收納位置與形式:廚具中段壁面掛桿、吊架、臺(tái)面儲(chǔ)物格
運(yùn)用中段壁面加裝掛鉤或橫向吊桿,即可安排掛放大小不一的鍋鏟、湯瓢、紙巾、鋁箔紙或保鮮膜,一字排開(kāi)更方便隨手拿取。壁面吊桿的設(shè)計(jì),收納方向更為多元,也包括食譜放置固定且易翻頁(yè)、砧板瀝干,收納瓶瓶罐罐調(diào)味品等優(yōu)點(diǎn)。
分類3:易碎材質(zhì)的碗盤(pán)餐具
收納位置與形式:下柜抽屜、上方吊柜與開(kāi)放層板
餐具的擺設(shè)較為彈性,不論上、下柜都適宜,不過(guò),瓷器類材質(zhì)或大型的餐盤(pán)、餐碗,仍然建議收納在廚具下柜,避免因拿取不穩(wěn)造成摔破的危險(xiǎn),加上抽屜形式的容量較大,更能因應(yīng)不同的餐具形狀、大小,自由調(diào)整柜內(nèi)的活動(dòng)圓棍插孔來(lái)固定。
分類4:高危險(xiǎn)性的刀具與用餐器具
收納位置與形式:臺(tái)面底端收納刀盒、中段壁面掛桿刀架、臺(tái)面下方第一層抽屜
各種功能的料理用刀組是家家廚房的必備工具,尤其因?yàn)橐自斐晌kU(xiǎn)的使用考慮,收納上更需特別注意安全;通常多分成專用抽屜與臺(tái)面式、隱藏式壁面刀架盒設(shè)計(jì),有時(shí)也會(huì)加設(shè)砧板收納架一體成型。刀叉、筷子、湯匙等零碎多元的用餐器具,則分門(mén)別類放置于抽屜內(nèi)的分隔收納盒。