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農(nóng)村人睡炕取暖,睡炕到底對(duì)身體有沒(méi)有好處
發(fā)布時(shí)間：2025-05-11 14:53:21
每當(dāng)冬天臨近，我們尤其懷念火炕的溫暖，這種用泥土制成的“硬床”帶給我們的舒適感，深入骨髓?；氐焦枢l(xiāng)，只需臥在炕上，便能感受到暖意蒸騰，焦香撲鼻，很快便沉沉睡去。這種體驗(yàn)是在其他地方難以尋得的。北方人對(duì)火炕懷有深厚的感情，它曾是冬日里最有效、最簡(jiǎn)單的取暖方式，融入了我們的日常生活。
點(diǎn)火炕非常簡(jiǎn)便，只需在火塘里添上柴火，幾把柴火便能保持一整夜的溫暖。睡在熱炕上，無(wú)論外面西北風(fēng)多么猛烈，都能安享一夜好眠，清晨醒來(lái)，炕上依舊溫?zé)帷Ｔ谵r(nóng)村，火炕的用途被發(fā)揮到了極致，它的地位也因此達(dá)到了巔峰。圍繞炕還發(fā)明了許多家具，如炕桌、炕箱子等。
在我的老家，睡火炕是一種傳統(tǒng)習(xí)慣。過(guò)去，火炕與外屋的灶臺(tái)相連。冬日里，我們?cè)谖堇餆鹱鲲?，同時(shí)也暖和了炕。一日三餐，炕上總是熱乎乎的?！袄掀藕⒆訜峥活^”這句諺語(yǔ)，正是這種生活的真實(shí)寫(xiě)照。冬天，外面寒風(fēng)凜冽，誰(shuí)不想躲在熱炕上享受溫暖？
睡火炕有諸多益處，它有益于身體健康！火炕表面堅(jiān)硬，只有平躺才最舒適，長(zhǎng)期如此，有助于培養(yǎng)出健康的體魄，這是普通床鋪無(wú)法比擬的。冬天，炕頭燒得火熱，暖氣持續(xù)烘烤，過(guò)去北方人很少得風(fēng)濕病，這與火炕有很大關(guān)系。然而，睡火炕也有缺點(diǎn)，容易上火，如果燒得太熱，早上起來(lái)會(huì)口干舌燥，因此炕頭常備一杯水是必要的。
盤(pán)火炕是一門(mén)技術(shù)活，通常由自家的男人來(lái)完成，必要時(shí)也會(huì)請(qǐng)“把式”幫忙，這在農(nóng)村的花費(fèi)并不高，算是一種幫忙。我父親是盤(pán)炕的好手，這項(xiàng)手藝代代相傳。家里的火炕幾次重盤(pán)，都是父親一人操持的。
老家的火炕，除了炕沿，其他部分都是由土坯砌成，這樣的結(jié)構(gòu)更耐燒，熱效也持久。重新盤(pán)炕時(shí)，燒過(guò)的土坯上沾滿(mǎn)了煙油，打碎后可用作肥料。火炕盤(pán)得好壞，直接關(guān)系到家庭的幸福感。盤(pán)得好的火炕，屋子里干凈舒適；盤(pán)得不好的，則滿(mǎn)屋煙味，炕灰也多，每年需清理一次，既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力。
火炕的一端稱(chēng)為炕頭，溫度最高，通常安排老人睡；靠近山墻的稱(chēng)為炕稍，溫度較低，年輕人通常睡在這里。家里有句老話(huà)，“小伙子睡涼炕，全憑火力壯”。
盤(pán)火炕時(shí)，煙道和煙筒的設(shè)計(jì)至關(guān)重要。如果設(shè)計(jì)不當(dāng)，火炕就形同虛設(shè)，四處冒煙。通常煙道是“回”字形或“拐彎炕”，設(shè)計(jì)上窄下寬，便于排煙，受力均勻，不易塌炕，熱面積也足夠。煙筒通常嵌在山墻內(nèi)，父親曾說(shuō)，“上面伸開(kāi)手，下面能臥狗”，意味著煙道和炕之間需要留出足夠空間。設(shè)計(jì)合理的煙道和煙筒能自帶動(dòng)抽風(fēng)功能，使燃燒更輕松，屋內(nèi)也少有煙味。
考古發(fā)現(xiàn)，早在半坡時(shí)期，黃河流域就有了炕的雛形。有關(guān)炕的最早記載出現(xiàn)在北魏酈道元的《水經(jīng)注》中?？坏慕Y(jié)構(gòu)雖歷經(jīng)演變，但基本原理一脈相承。無(wú)論是平民百姓還是王侯將相，家中都會(huì)盤(pán)上火炕取暖。如今，雖然空調(diào)、暖氣、電熱毯等現(xiàn)代取暖設(shè)備普及，但它們的原理基本上都源自火炕“提供熱量，保暖人體”的初衷。
習(xí)慣了火炕的人是睡不慣普通床的。盡管現(xiàn)代取暖設(shè)備日益豐富，但農(nóng)村人仍然偏愛(ài)炕。火炕也迎來(lái)了新技術(shù)，如電暖和水暖炕，越來(lái)越受到人們的喜愛(ài)。如果你有機(jī)會(huì)，是否愿意再次體驗(yàn)這獨(dú)特的土炕呢？
