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如何選擇廚房抽油煙機(jī)
發(fā)布時(shí)間：2025-05-12 16:30:01
問：如何選擇油煙機(jī)
答：選抽油煙機(jī)先看分類，抽油煙機(jī)主要有以下幾種分類：
1、側(cè)吸式吸油煙機(jī)；
側(cè)吸式抽油煙機(jī)是近幾年開發(fā)的產(chǎn)品，改變了傳統(tǒng)煙機(jī)的設(shè)計(jì)和抽油煙方式，烹飪時(shí)從側(cè)面將產(chǎn)生的油煙吸走，基本達(dá)到了清除油煙的效果。
2、頂吸式吸油煙機(jī)
目前市場(chǎng)上傳統(tǒng)的抽油煙機(jī)多數(shù)是“頂吸式”,即油煙機(jī)安裝在灶臺(tái)上方，通過上面的排風(fēng)扇把油煙抽走。
3、歐式吸油煙機(jī)
使用了5至7層的油網(wǎng)過濾，從而讓電機(jī)功率達(dá)到最佳的狀態(tài)。而且歐式油煙機(jī)的外觀設(shè)計(jì)是比較好看的，使用效果好。只是后期的清潔不方便，需要的價(jià)格也是比較高的，關(guān)鍵是費(fèi)電。
4、中式吸油煙機(jī)
使用普通的排氣扇，將室內(nèi)產(chǎn)生的油煙直接排到室外，帶來較好效果。但是由于其需要占用的空間是比較大，產(chǎn)生的噪音大，后期清潔難度高。使用時(shí)，一不注意，就會(huì)出現(xiàn)碰頭。
5、下吸式吸油煙機(jī)
這類煙機(jī)品種很少，現(xiàn)在有一種與灶具結(jié)合的下排風(fēng)煙機(jī)，抽油煙機(jī)主機(jī)直接放在灶具上面，據(jù)說排油煙效果，炒菜時(shí)熱氣、燃燒廢氣和油煙可以一齊排走。
6、柜式吸油煙機(jī)
由排煙柜和專用油煙機(jī)組成，油煙柜呈錐形，吸煙率高，又不用懸掛，不存在鉆孔、安裝的問題，不需要考慮廚房墻體的承受能力，應(yīng)該說在這一點(diǎn)上綜合了薄型和深型油煙機(jī)的優(yōu)點(diǎn)。
7、深型吸油煙機(jī)
外型流暢美觀，排煙率高，能與不同風(fēng)格的現(xiàn)代廚房家具匹配，已成為消費(fèi)者購(gòu)買油煙機(jī)時(shí)的機(jī)型，目前在市場(chǎng)上占據(jù)了主導(dǎo)地位。
拓展資料：
【一】部分油煙機(jī)的優(yōu)缺點(diǎn)：
1、歐式抽油煙機(jī)：優(yōu)點(diǎn)，利用多層油網(wǎng)過濾技術(shù)，吊掛式安裝結(jié)構(gòu)，外觀優(yōu)雅大方，吸油效果好。缺點(diǎn)：價(jià)格昂貴，不適合普通家庭，功率較大。
2、側(cè)吸式抽油煙機(jī)：優(yōu)點(diǎn)：利用空氣動(dòng)力學(xué)原理，將油煙分離處理，抽油效果好，不占空間，省電，清潔方便，不滴油，不容易碰頭，不污染環(huán)境。缺點(diǎn)：樣子難看，不能很好的和家具整體融入到一起。
3、頂吸式抽油煙機(jī)：優(yōu)點(diǎn)：排除油煙迅速，獨(dú)立排煙室，與機(jī)體完全隔離，減少對(duì)機(jī)體的損害，清潔方便。缺點(diǎn)：容易碰頭，有滴油現(xiàn)象。
【二】選購(gòu)家用油煙機(jī)主要看以下幾點(diǎn)：
1、風(fēng)量：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定風(fēng)量不小于10m3/min，但是根據(jù)我國(guó)家庭的烹飪習(xí)慣，風(fēng)量在15m3/min及以上較為合適。
2、風(fēng)壓：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定風(fēng)壓不小于80pa，但是由于小區(qū)公共煙道的問題較為突出，一般而言，最大風(fēng)壓達(dá)到250pa以上方可應(yīng)對(duì)（按照現(xiàn)在的四速電機(jī)算，10樓以下需要330Pa，10樓以上380Pa就可以了）。
3、噪聲：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定噪聲應(yīng)低于74分貝，一般現(xiàn)在市面主流油煙機(jī)的噪音都在60~70分貝之間。
4、油脂分離度：代表吸油煙機(jī)收集油脂的能力，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定油脂分離度不小于80%。
5、常態(tài)氣味降低度，代表吸油煙機(jī)30分鐘內(nèi)降低室內(nèi)異常氣味的能力，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定常態(tài)氣味降低度不小于90%。
6、類型：大多家庭的廚房是封閉式的，但近年來，也有很多家庭是開放式廚房結(jié)構(gòu)，這就關(guān)系到了抽油煙機(jī)類型的選擇。市面上的抽油煙機(jī)可以分成三種：中式、歐式、側(cè)吸式。中式抽油煙機(jī)排煙效果好，尺寸普遍比較小，安裝靈活，但外觀不好看，清潔也不方便，油煙不分離。歐式抽油煙機(jī)外型美觀，風(fēng)量和風(fēng)壓大，排煙效果僅次于中式，清潔方便，一般與櫥柜結(jié)合，但使用起來容易滴油，還會(huì)磕到頭。
側(cè)吸式油煙機(jī)可油煙分離，排煙效果好，適合廚房大且經(jīng)常爆炒的家庭。但是噪音大，離燃?xì)庠罱鼤?huì)導(dǎo)致熱量散失，清潔不方便。
7、面板材質(zhì)：不銹鋼面板的抽油煙機(jī)耐用、抗腐蝕、堅(jiān)固，一般是歐式煙機(jī)常用的材質(zhì)。鋼化玻璃面板具有美觀、耐熱性、抗震強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn)，也比較容易清潔，但要注意不能用鋼絲球清理，否則容易留下刮痕。鋼琴烤漆的面板工藝精湛，所以成本也比較高，清潔起來非常方便。
參考資料：百度百科-油煙機(jī)
