發(fā)布時間:2025-05-10 12:53:49
大理,這個被譽(yù)為“人間天堂”的地方,其獨(dú)特的茶文化與賞花傳統(tǒng),一直滋養(yǎng)著當(dāng)?shù)厝说娜粘I??;▓@茶室,作為這種文化的重要載體,承載著大理人對生活的熱愛與追求。在大理,無論貧富貴賤,家家戶戶都會種植木本花卉,有的多達(dá)上千株,這使得許多人家的園子里都有了茶座,既是品茶的場所,又是花卉的培育和銷售地,形成了獨(dú)具特色的花園茶室。
昔日的花園茶室,如余家花園、楊家花園和趙家花園,各有其特色。余家花園雖小,卻有精致的大理石茶桌和舒適的劍川躺椅,庭院中古樹環(huán)繞,紫藤、凌霄和素興花攀附其上,石山盆景錯落有致,鳥語花香的氛圍讓人流連忘返。主人余氏父子的精心服務(wù),更是讓人印象深刻。他們了解每位茶客的喜好,從熱情的笑容、棉布坐墊到獨(dú)特的“三點(diǎn)頭”沖茶技藝,都體現(xiàn)出對茶文化的尊重和對客人的熱情。
花園茶室不僅是品茶的好去處,也是社交的場所。師生、文化人常常在此度過課余時光,或是獨(dú)自享受安靜的閱讀時光,或是與朋友敘舊交談,營造出一種寧靜、儉樸而高雅的氛圍。然而,隨著歷史的變遷,花園茶室在“公私合營”后曾一度變?yōu)椤安杷尽?,失去了原有的休閑功能。直到80年代,社會安定,人們的生活節(jié)奏放緩,花園茶室才得以重生,余家花園雖歷經(jīng)滄桑,但老樹依然茂盛,只是服務(wù)已不如往昔。
遺憾的是,隨著時代的變遷,余家花園最終消失,取而代之的是餐飲店。盡管花園茶室的實(shí)體形式已不在,但那份清新的生活方式和深厚的文化底蘊(yùn),依然深深烙印在大理人的心中,成為他們記憶中永不磨滅的一部分。