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開家小飯店要投資多少
發(fā)布時(shí)間：2025-05-12 05:59:00
開個(gè)小飯店要看你開的是什么類型的店面了，一般的家常菜店面，加上裝修和設(shè)備購買也就幾萬塊就能做，主要是看房租，房租是決定投資金額高低的主要因素。關(guān)于開店的類型，小飯店也有很多種，比如炸雞、早餐、中餐等，這里推薦以下餐飲項(xiàng)目
這些店面都是小店面，十平米左右就能開起來的店面。
1、炸雞
炸雞雞排這種以植物香油炸出的外表酥脆內(nèi)力鮮香嫩滑的小吃，在過年這個(gè)盛行吃肉的時(shí)期里，自然是很好賣的，無論是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)還是大城市，炸雞在任何時(shí)候都有一定的顧客基礎(chǔ)，炸雞雞排的制作也不難，新手也可以很快上手。
2、漢堡
漢堡炸雞這幾年一直都是餐飲中比較流行的西餐快餐，漢堡炸雞的制作方法簡單，出餐速度快，翻桌率高，投資成本也比較低，適合大部分小本創(chuàng)業(yè)者，漢堡以及小吃加飲品的制作也不難，新手學(xué)習(xí)一個(gè)星期左右即可。
3、奶茶飲品
奶茶飲品也包含了咖啡和果飲，不過現(xiàn)在奶茶最火，所以大部分飲品店都是以奶茶為主打，奶茶是飲品界最有活力的飲品，隨著年輕消費(fèi)體的不斷增長，奶茶這種年輕化飲品的市場也越來越大，奶茶店的投資比漢堡炸雞還要低一些，而且操作起來也更簡單，最主要的是奶茶店現(xiàn)在都是年輕人在經(jīng)營，奶茶店本身不需要太高的要求，新手也可以做得很好。
4、營養(yǎng)早餐
早餐是每個(gè)人都要吃的，隨著現(xiàn)代人越來越重視養(yǎng)生，對(duì)早餐這種以營養(yǎng)為主的餐飲需求也越來越大，早餐店開店容易，不需要太講究地理位置的選擇，早餐的操作流程稍微有些復(fù)雜，但客流相對(duì)來說更穩(wěn)定一些，如果是新手唯一要克服的是早起的困難。
5、特色面食
中國人有吃面的習(xí)慣，各地域都有不同的面食特色，像蘭州拉面、山西刀削面、重慶小面、四川鹵面、鄭州燴面、陜西油潑面等等，吃面食的眾基礎(chǔ)非常的廣，橫貫大江南北，所以開一個(gè)面館也是不錯(cuò)的選擇，其實(shí)面條的制作比漢堡和早餐都要簡單很多，做過飯的人都知道，在忙的時(shí)候煮碗面是最簡單的。
6、特色小吃
特色小吃包含的種類很多，比如煎餅果子、涼皮涼面、肉夾饃、烤豬蹄、烤冷面、雞蛋灌餅、燒烤等等，小吃雖然小，但賣的都是特色，幾乎所有人都有一兩款自己很喜歡吃的小吃，所以賣小吃也不用擔(dān)心沒有生意，小吃的制作難在配料配方上，一般加盟了一個(gè)品牌后，都會(huì)學(xué)到這種獨(dú)特的配方。
7、啵啵魚
啵啵魚是一款巴西奧運(yùn)會(huì)專門為中國運(yùn)動(dòng)運(yùn)準(zhǔn)備的特色餐點(diǎn)，以龍利魚為主材料，使用砂鍋燉煮出來的一款美食，可以搭配米飯或饅頭使用，有點(diǎn)類似黃燜雞的吃法，目前啵啵魚的門店還很少，市場前景廣闊。
