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成都蜀大俠火鍋好不好吃
發(fā)布時間：2025-05-11 19:00:50
大俠行江湖 火鍋論英雄，擁有天府之國著稱的成都，火鍋店不計其數(shù)。其中蜀大俠更是廣為吃貨所知，沒有火鍋的生活是不完美的，無火鍋 不大俠更是硬道理。
蜀大俠從師父到鍋底都是成都原裝原配，火鍋底料還原了最原始的成都味道，湯紅油亮，只會越煮越香不會越煮越苦。
環(huán)境
除了火鍋好不好吃以外
用餐環(huán)境好不好也很重要哦
復古雅致的裝修
紅色木漆給人一種喜氣洋洋的感覺
大廳包房都有 還有露天庭院
約會聚餐都有得選擇哦~
特色菜品
以功夫熊貓為主題的菜品，最為代表的是一師九將系列，記憶與美味并存，作為成都火鍋發(fā)燒控來說缺一不可。
舌尖上的蜀大俠
牛舌做成玫瑰花的樣子
端上桌到涮下鍋可以說色香味俱全
每片牛舌飽滿紅潤
吃起來帶筋很有嚼勁
太極雙滑
蝦滑做成太極的樣子
一盤蝦滑兩種味道
偏紅色的蝦滑刷了紅油帶些許辣味
煮一會就浮鍋了
非常嫩吃起來相當Q彈
花千骨
一道蜀大俠招牌特色菜
大坨大坨的排骨先用辣醬腌制36小時
再下鍋煮熟更加麻辣入味
排骨煮到最后肉質(zhì)也不會老
吃起來一口一口也不塞牙哦~
大刀肝片
豬肝切得又薄又大片,不僅涮起來容易熟而且很滿口,涮熟的肝片不用蘸油碟,單獨配了辣椒面裹一裹,不同辣味混合味道超巴適
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