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開炸雞店需要的設(shè)備多少錢-2-3萬元
發(fā)布時(shí)間：2025-05-11 20:25:36
隨著不斷的發(fā)展，美食在生活中占比越來越大，許多投資商都需要選擇美食行業(yè)受歡迎的產(chǎn)品投資開店，炸雞是其中不錯(cuò)的選擇。當(dāng)然開店前需要了解許多問題，例如開炸雞點(diǎn)需要的設(shè)備多少錢等，接下來就由小編介紹介紹。
開炸雞店需要的設(shè)備多少錢
炸雞設(shè)備需要根據(jù)店鋪的類別來購(gòu)買，堂食店和外賣店的炸雞店需要的設(shè)備有一定的不同。假設(shè)店鋪是純外賣店，設(shè)備相對(duì)簡(jiǎn)單，主要有電炸爐價(jià)格大概在2300元左右，固定功率有220v或者380v，功率有6kw和9kw之分，投資商根據(jù)自身原因進(jìn)行選擇。除此之外需要的設(shè)備還有滾揉機(jī)，一般1000元左右，炸籃2-3個(gè)，價(jià)格在150元左右，裹粉臺(tái)400-600元，此外一些小東西、夾子、菜刀和菜板等。
若是在食堂開店，需要購(gòu)買的設(shè)備就會(huì)多一些，炸爐設(shè)備大部分有以電燃?xì)鉅t或者電炸爐兩類，價(jià)格不高，幾千街客。炸雞研制設(shè)備包括腌制，腌制很耗費(fèi)時(shí)間，因此腌制機(jī)不僅能幫助投資商減少腌制的時(shí)間，還能提升口感，幫助制作出更好的產(chǎn)品。炸雞濾油車能夠在保證口感和味道的情況下同時(shí)延長(zhǎng)油的使用率。陳列保溫柜，用來放置食品，用來保濕保溫保質(zhì)產(chǎn)品。除了以上設(shè)備外還有烤箱、炸雞小吃裹粉臺(tái)、開水器、冰柜和微波爐等。
新手怎么開炸雞店
新手想要開炸雞店需要在開店前做好準(zhǔn)備。首先需要保證選址以及環(huán)境，好的選址能夠保證店鋪有充足的曝光率和客流量，對(duì)店鋪后期的發(fā)展有著重要的作用。對(duì)于餐飲行業(yè)來說，好的環(huán)境能給消費(fèi)者比較安心的就餐體驗(yàn)，對(duì)于當(dāng)下競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)來說也是十分重要的。
選址好后，在店鋪經(jīng)營(yíng)上也要保證特色，炸雞店好好裝修凸顯店鋪特色，在市場(chǎng)上與其他店鋪競(jìng)爭(zhēng)時(shí)能夠提高記憶點(diǎn)，在宣傳以及店鋪發(fā)展上針對(duì)店鋪特色營(yíng)造形象。在產(chǎn)品味道上也需要根據(jù)不斷創(chuàng)新和保證產(chǎn)品口感能夠吸引消費(fèi)者，好的產(chǎn)品是店鋪發(fā)展的中心，新手想要開好一家炸雞店需要在產(chǎn)品上下足功夫。
一般炸雞店的收入
不同店鋪經(jīng)營(yíng)方式不同，對(duì)于店鋪收入也有所不同，一般炸雞店收入一年大概在34萬元以上，根據(jù)所處城市以及開店成本等眾多因素進(jìn)行分析。假設(shè)在普通縣城，房子大概一年6萬元，人員3人，工資2500元每月，水電1200元每月，每天銷售200元左右，小吃類銷售500元，每日營(yíng)業(yè)額大約2100元，利潤(rùn)率65%，扣除經(jīng)營(yíng)店鋪所需開支大約每天純利潤(rùn)950元，炸雞店一年純利潤(rùn)可達(dá)34萬元。若店鋪規(guī)模大或者生意好，則利潤(rùn)會(huì)更高，因此需要結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行分析。
