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快餐店一年能賺多少錢-年利潤12萬元以上（附經(jīng)營技巧）
發(fā)布時間：2025-05-11 20:58:46
快餐店前景十分不錯，在店鋪運(yùn)營中需要注意很多細(xì)節(jié)，經(jīng)營者們需要有足夠的耐心和能力，還需要掌握行業(yè)實(shí)時動向，如果你想投資餐飲行業(yè)，那么，就從快餐店一年能賺多少錢開始了解吧！
快餐店一年能賺多少錢
隨著生活質(zhì)量的提高和經(jīng)濟(jì)水平的提高，人均消費(fèi)逐漸增加。即使是價格低廉的快餐店，每個人的平均消費(fèi)也在10-15元之間。根據(jù)市場的最新行情，快餐的毛利率大約是60-70％，再除去日常的房租，員工工資和水電費(fèi)，大約每天營業(yè)額可以達(dá)到600元以上，每日利潤在360元左右，月利潤10800元，年利潤12.96萬元。
一個快餐店一個月掙多少正常
不管開什么樣的餐飲店，最主要的評價指標(biāo)就是經(jīng)濟(jì)效益，我們都知道，快餐店的利潤還是不錯的，喜歡來快餐店的消費(fèi)人多，而且開一家快餐店也不用雇傭?qū)I(yè)的廚師，加盟者們自己就能經(jīng)營，這就為大家節(jié)省很大一筆開支，現(xiàn)在快餐店包含的食品種類非常多，滿足了消費(fèi)者的口味需求。一般來說，開一家小型的快餐店一個月的收益大概在10000元左右，還算是能賺錢的，但是做生意本來就是有賠有賺，一定要用心經(jīng)營。
10元一份的快餐需要多少成本
對于創(chuàng)業(yè)者來說，賣盒飯的根本目的還是為了盈利。以賣一份10元左右的盒飯為例，如果利潤不能達(dá)到5元左右，那么辛苦賣盒飯的意義也就不存在了。以此為基礎(chǔ)，進(jìn)行推算演練，賣盒飯的成本就得控制在一份5元左右.除去油鹽醬醋以及燃?xì)赓M(fèi)等費(fèi)用，為了保證成本的低廉，在進(jìn)貨時要以大批量的價格進(jìn)貨，如果家中本身就是務(wù)農(nóng)或者多口之家，那么相較于其他創(chuàng)業(yè)者，優(yōu)勢會更加明顯一些。
開個快餐店多少錢起步
開一家快餐店投資費(fèi)也不貴，每月的房租費(fèi)用是10000元，門店裝修費(fèi)用是30000元，還要繳納70000元的設(shè)備費(fèi)、35000元的前期原材料費(fèi)、12000元的宣傳費(fèi)，還要有8000元的開業(yè)費(fèi)。再加上每月人員工資15000元，合計總投資成本是180000元左右。
10元快餐店經(jīng)營技巧
一、控制成本
十元自助快餐的價格是非常便宜的，經(jīng)營者在店面的運(yùn)營過程中想要不虧本，必須注意控制成本。十元自助快餐的菜品以素菜為主，葷菜很少，有的則沒有葷菜，或者葷菜需要另外計算，十元自助快餐不需要專業(yè)大廚，食客自燙自涮，從而使得人工成本大大減少。同時，在十元自助快餐店裝修的過程中，經(jīng)營者可以只進(jìn)行簡單裝修，以降低開店的成本，但是，也要保持店面的干凈整潔。
二、降低店面租金費(fèi)用
一般情況下，房租和人員工資是餐廳經(jīng)營中的兩大成本支出，自助餐廳倒酒、端菜等等服務(wù)都是由客人自己完成，員工人數(shù)只需要普通餐廳的三分一即可。所以經(jīng)營一家自助快餐店，人員成本費(fèi)用相對較低。同時，經(jīng)營者們也需要降低店面的租金費(fèi)用，不用把十元自助快餐開在過于豪華的地方，可以把十元自助快餐店開在小吃街附近，這里的店面租金普遍較低，而且人流量也較大，能夠吸引更多的消費(fèi)者。
三、注意食品的味道
在餐飲業(yè)的經(jīng)營過程中，食物的味道十分重要。而且隨著人們的生活水平的提高，消費(fèi)者們對美食的要求更高，即使經(jīng)營者開一家十元自助快餐，也需要注意食品的味道。自助快餐店的味道得到了提升之后，自然而然就能夠吸引很多的消費(fèi)者。雖然說自助快餐的價格較為便宜，但是經(jīng)營者在店面經(jīng)營的過程中，要選擇新鮮的食材進(jìn)行快餐的制作，讓廣大的消費(fèi)者們能夠吃得安心，吃得放心。
四、豐富食物的種類
既然經(jīng)營者們選擇開一家自助快餐店，那么想要提高快餐店的市場競爭力，就需要不斷地豐富食物的種類。在十元自助快餐店中包括中式快餐，也要包括西式快餐。中式快餐有面條、餛飩、炒面炒飯等等。西式快餐主要有漢堡，炸雞，薯條等等。如果食材的成本相對較高，那么經(jīng)營者可以對肉類產(chǎn)品進(jìn)行適當(dāng)?shù)母膬r?？偠灾?，食物的種類豐富了，自助快餐店的競爭力也會得到大大的提升。
