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選購(gòu)煤氣灶時(shí)，需考慮廚房整體設(shè)計(jì)及使用要求，選擇不同形式的煤氣灶。當(dāng)前主要有臺(tái)式和嵌入式兩種。臺(tái)式灶具點(diǎn)火器強(qiáng)勁、聲音清脆，有助于提高點(diǎn)火成功率及使用壽命。臺(tái)式灶具爐頭與分火器需注意，選用防銹處理的爐頭和鍛壓銅分火器可保證高效燃燒與長(zhǎng)久使用。嵌入式灶具美觀、簡(jiǎn)潔，符合現(xiàn)代家庭裝修審美，還有超薄型及帶有烤箱或消毒功能的選項(xiàng)。

選擇煤氣灶還需根據(jù)當(dāng)?shù)貧庠催M(jìn)行考慮。燃?xì)獯笾路譃橐夯蜌狻⑷斯っ簹夂吞烊粴馊?，其熱體和壓力各不相同。灶具類型需與氣體種類匹配，避免潛在危險(xiǎn)。選灶前，務(wù)必確認(rèn)燃?xì)夥N類。

材質(zhì)也是選購(gòu)時(shí)的重要因素。通常灶具火蓋采用銅質(zhì)鍛壓而成，面板材質(zhì)主要有不銹鋼、鋼化玻璃和鋼板特富龍涂層。不銹鋼材料結(jié)實(shí)、光潔、耐腐蝕，但長(zhǎng)期使用后表面光澤度會(huì)下降，清洗困難。選擇時(shí)需注意產(chǎn)品包裝與外觀，優(yōu)質(zhì)煤氣灶產(chǎn)品包裝結(jié)實(shí)，附件齊全，印刷清晰，銘牌標(biāo)注完整，整體結(jié)構(gòu)穩(wěn)固，分量較重，板材厚實(shí)，爐頭與火蓋加工精良，邊角處光滑無(wú)毛刺。