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飯店門頭裝修設(shè)計注意事項飯店門頭裝修設(shè)計方法
發(fā)布時間：2025-05-11 00:47:39
人們在飯店里面吃飯的時候，會發(fā)現(xiàn)許多飯店裝修的都漂亮的時尚，好的飯店裝修，也能夠吸引更多的消費者?，F(xiàn)在的飯店不僅要做得飯菜好，裝修的得體大方，也能夠讓消費者加分，因此如何進行對應(yīng)的裝修也成為廣大業(yè)主心中的一個問題，為了讓廣大商戶了解更多一些，我們就為朋友們介紹飯店門頭裝修設(shè)計注意事項，飯店裝修設(shè)計方法吧。
飯店門頭裝修設(shè)計注意事項
1．一人一桌，即使是幾個朋友一塊來，也不便左右回顧去大聲聊天，影響進餐速度。能讓顧客快吃快走，才是理想的餐桌形式。大型的中餐桌，往往是供體就餐而設(shè)置的。中餐的菜譜復雜，從涼菜到后上湯、水果，用餐結(jié)束，要40分鐘以上的時間。而就餐人一聊天，海闊天空，一餐時間往往只能接待一茬顧客。
2．餐桌是方形或圓形的并不限定，以能隨營業(yè)內(nèi)容與客人的人數(shù)增減機動應(yīng)用為佳；普通都采用劃一的方形桌或長方形桌。方形桌的好處是可在供餐的時間內(nèi)隨時合并成大餐桌，以接待沒有訂座的大客人。餐桌的就餐人數(shù)依餐桌面積的不同有所不同，圓形的中餐桌多能圍坐12人，但是快餐廳里更喜歡一人一個的小方桌。餐桌的大小要和就餐形式相適應(yīng)。
3．也會影響餐具的擺設(shè)，所以決定桌子的大小時，除了符合餐廳面積并能有效使用的尺寸外，也應(yīng)考慮到客人的舒適以及服務(wù)人員工作人員工作方便與否。桌面不宜過寬，以免占用餐廳過多的空間面積。座位的空間配置上，在有柱子或角落處，可單方靠墻作三人座，可也變成面或并列的雙人座。餐桌椅的配置應(yīng)考慮餐廳面積的大小與客人餐飲性質(zhì)的需要，隨時能做迅速適當?shù)恼{(diào)整。
4．其次，在這樣一個小空間里，服務(wù)水平和服務(wù)設(shè)施可以有很大的提高；再者，顧客可以延長就餐時間，用餐消費的開支可以隨之提高；另外，由于是品嘗性質(zhì)的慢慢就餐，而且每道菜送上來時，服務(wù)人員可以向顧客介紹菜的內(nèi)容，因此在這里也可以充分體現(xiàn)飲食文化。
飯店門頭裝修設(shè)計方法
1．餐椅的造型及色彩，要與餐桌相協(xié)調(diào)，并與整個餐廳格調(diào)一致。餐廳家具更要注意風格處理。顯現(xiàn)天然紋理的原木餐桌椅，透露著自然淳樸的氣息；金屬電鍍配以人造革或紡織物的鋼管家具，線條優(yōu)雅，具有時代感，突出表現(xiàn)質(zhì)地對比效果；高檔深色硬包鑲家具，顯得風格典雅，氣韻深沉，富涵濃郁東方情調(diào)。在餐廳家具安排上，切忌東拼西湊，以免讓人看上去凌亂又不成系統(tǒng)。
2．餐廳家具式樣雖多，但國內(nèi)常用的是方桌或圓桌，近年來，長圓桌也較為盛行，餐椅結(jié)構(gòu)要求簡單，盡量使用折疊式的。是在餐廳空間較小的情況下，折疊起不用的餐桌椅，可有效地節(jié)省空間。否則，過大的餐桌將使餐廳空間顯得擁擠。所以，有些折疊式餐桌更受到青睞。
3．地面一般應(yīng)選擇表面光潔、易清潔的材料，如大理石、花崗巖、地磚。墻面在齊腰位置要考慮用些耐碰撞、耐磨損的材料，如選擇一些木飾、墻磚，做局部裝飾、護墻處理。頂棚宜以素雅、潔凈材料做裝飾，如乳膠漆、局部木飾，并用，燈具作烘托，有時可適當降低頂棚，可給人以親切感。
飯店門頭裝修設(shè)計注意事項，飯店裝修設(shè)計方法有哪些呢？這個問題您在看完小編的講解以后，是不是已經(jīng)有了大概的了解了呢！當然以上小編為您介紹個大概，具體的還要一個人的想法，加上設(shè)計師的設(shè)計來裝修。
