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香港哪里的大排擋最好
發(fā)布時(shí)間：2025-05-12 00:21:54
在香港這個(gè)繁華都市，即使是凌晨時(shí)分，您也可以找到吃夜宵的好地方：茶餐廳、大牌檔、甜品店、粉面店、火鍋店，依然提供各式小炒小菜、面食、海鮮、火鍋或甜湯。這些地方的菜式火候十足，價(jià)錢實(shí)惠，而且氣氛無(wú)拘無(wú)束，適合大伙兒歡聚暢飲。
如果您沒(méi)有吃夜宵的習(xí)慣，或許來(lái)香港旅游時(shí)可以一試。早一點(diǎn)吃晚餐，晚一些再吃夜宵，感受一下香港夜生活的熱鬧與隨意。
★ 廟街大排檔★
廟街，香港黑社會(huì)電影中龍爭(zhēng)虎斗的地方！在沒(méi)去過(guò)香港廟街的人想象中，廟街的大排檔可能是一光著膀子紋身的古惑仔在嘻嘻哈哈地吃宵夜，隨手可能從桌子下面抽出互砍的鏡頭。拍戲歸拍戲，廟街其實(shí)是一個(gè)吃宵夜的好地方，很多游客都來(lái)這里體驗(yàn)香港夜生活。
廟街的形形式式大排檔有不少的，吃的東西也是各式各樣。吃宵夜的人大多是中外游客，沒(méi)有看見(jiàn)大飛和山雞他們！
推薦餐廳：得記海鮮飯店
椒鹽九肚魚(yú)
煎蠔仔
梅香蒸豬肉
鮮尤炒西蘭花
推薦餐廳：得記海鮮飯店
廟街這家不錯(cuò)的主打煲仔飯餐廳。保證讓你大呼地道，吃得過(guò)癮。正宗炭燒，豬肉與臘腸香混合了米飯香，加上鍋底的飯焦香，刺激著嗅覺(jué)神經(jīng)，哪來(lái)不流口水的道理。最后別忘記吃前淋上店家特制的生抽，看起很有食欲。煲仔飯最精華的，莫過(guò)于吃到最后刮出來(lái)的飯焦了，脆啵啵的，焦香味很重，好好吃。
推薦餐廳：興記
煎蠔餅是潮州和福建一帶的特色小吃，無(wú)論大酒樓還是小菜館，都一定能在菜牌上找到。蠔仔烙上桌時(shí)總是熱氣騰騰，看著蒸騰的熱氣和炸得酥脆的蛋，便猶如看見(jiàn)厚厚的脂肪，但美食的誘惑實(shí)在太大，我投降，把筷子伸向了那香噴噴美食。
這個(gè)菜其實(shí)很考功夫，蛋漿不能和太多粉，要不就成了“煎蠔面餅”不夠香脆。加上興記特制的酸辣醬吃，很美味。但我建議點(diǎn)小份的就好。吃多了會(huì)膩，雖然我們是四個(gè)人吃，
黃鱔飯不錯(cuò)，挺入味的?；u中規(guī)中矩，但色澤看起來(lái)不如黃鱔的誘人。還有椒鹽九肚魚(yú)，又是油炸食品，但九肚魚(yú)我愛(ài)!豁出去了，吃!
香港美食推薦廟街興記地址：油麻地廟街19號(hào)地下
興記煎蠔餅
★ 粥粉面★
粥粉面，是很多香港人的夜宵選擇。一碗粥、一碗面，暖烘烘的又不油膩，尤其在冬天晚上，吃過(guò)回家可以好好睡一覺(jué)。在香港，即使是深夜，很多粥面店還沒(méi)打烊。走進(jìn)里頭，點(diǎn)一碗生滾粥、云吞面或魚(yú)蛋(魚(yú)丸)河粉，滿滿足足的完成一天的香港美味旅程吧!
推薦餐廳：新九記粥面
地址：香港島灣仔大王東街9號(hào)鋪
交通：從港鐵灣仔站A3出口右轉(zhuǎn)，沿莊士敦道走，再左轉(zhuǎn)入大王東街，步行約7分鐘。
★ 港式甜品★
吃夜宵，可以大吃大喝，也可以細(xì)細(xì)體味甜蜜，嘗嘗香港人最愛(ài)的甜湯吧!家庭風(fēng)味的紅豆湯、綠豆湯，滋補(bǔ)養(yǎng)顏的芝麻糊、核桃露，創(chuàng)意十足的中西甜品，還有健康又清新的水果甜品，您會(huì)選哪一款呢?
推薦餐廳：甜姨姨私房甜品
地址：香港島天后清風(fēng)街13號(hào)地下
交通：港鐵天后站A2出口
榴蓮豆腐花
★ 潮州“打冷”★
泛指潮州菜館或大牌檔的美食，豉椒炒蜆、鹵水鵝頸肉、蠔烙等菜式都是代表；而這些潮州菜式的味道大都偏濃偏咸，最適合搭配啤酒。
推薦餐廳：三十年大排檔餐廳愛(ài)文生
愛(ài)文生開(kāi)業(yè)于1956年，原名叫龍喜，愛(ài)文生是老板女兒將媽媽、大哥及弟弟的名字合并而成。當(dāng)年大排檔對(duì)出是碼頭，船客、船夫都愛(ài)來(lái)吃飯消夜。
歲月變遷，愛(ài)文生的味道始終如一，好像賣了二、三十年的招牌菜桂林炒生腸，到今天還是深受歡迎。豬生腸洗凈后，加入洋蔥、青紅椒和桂林辣椒醬同炒，每條腸都爽脆香口，辣勁十足。皮非常香脆但不會(huì)很油膩，而且份量很足，點(diǎn)著糖醋醬吃簡(jiǎn)直是滋味。
地址：深水埗荔枝角道215號(hào)
桂林炒生腸，生腸又辣又香，嗜辣者必吃。
蟶子肉肉質(zhì)好新鮮~同埋個(gè)豉汁調(diào)得好惹味..正
不吃辣可試沙姜雞，選用三斤重肥雞，以滾水烚至九成熟，有柯打才以雞油、冰糖、沙姜粉煮成的汁淋熟，雞肉嫩滑，帶有香濃沙姜味。
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