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回老家燉排骨，女子將炕燒成仙境，如此行為是否有危險呢
發(fā)布時間：2025-05-11 16:00:47
回老家用地鍋燉排骨，女子將炕燒成仙境，如此行為是有一定的危險性的。地鍋是以原木柴為燃料來燒制各種菜肴，鍋也是用土、磚等材料直接筑在地面上，所以叫做地鍋，這在上個世紀七、八十年代的農(nóng)村是很普遍的。地鍋通常是建在室內(nèi)的廚房里的，所以，使用的時候就有可能發(fā)生不好的事故。
不小心的話會引起火災(zāi)。因為地鍋是通過燃燒木柴來產(chǎn)生熱量使食物變熟的，所以必須用到較多的木柴，那么煮食物時，大量的木柴就放在地鍋的旁邊，燒地鍋的過程中，人是不能走開太久了，長短不一的木柴放在地鍋里會逐漸地燃盡，要是火延到鍋外的火堆，那就會引起室內(nèi)的大火，火燒到廚房里的家具乃至房子，從而引發(fā)火災(zāi)。2不注意的話會燃氣中毒。大家都知道，木柴燃燒產(chǎn)生的氣體里主要是有害的二氧化碳，如果人吸入過多，就會引起氣體中毒危及身體健康。而地鍋建在空間較小的廚房里，氣體難于排出室外，當使用地鍋煮食物的時間多了，室內(nèi)的氣體肯定越積越多，使室內(nèi)彌漫著有毒氣體，那時人要注意安全了。就好像問題的那個女子，她就是處在這種情況之下，好在現(xiàn)在的房子不比以前的了，現(xiàn)在的房子特別是農(nóng)村的都是相對寬闊些，而且通風透氣的基礎(chǔ)設(shè)施也做得比較完善，什么排氣扇之類的也是很普及的了，自然也就不會有大的風險了，雖然屋里的炕上也煙氣飄繞，反而覺得有趣，猶如仙氣飄飄的，很好玩了。
隨著經(jīng)濟的發(fā)展，地鍋在已經(jīng)越來越稀少的，只有極少數(shù)的農(nóng)村人在使用，而且多半也懷舊的心理作用。現(xiàn)有石油燃氣非常地普遍了，很多年輕一代可能都不知道地鍋是啥東西了。但對于出生七、八十年代的人來說，地鍋是熟悉而親切的。
