發(fā)布時間:2025-05-12 16:12:01
使用紅酒柜的方法
恒溫
溫度是儲存葡萄酒的重要因素之一,并且保持溫度的穩(wěn)定性同樣重要。葡萄酒的成分將受到高溫和低溫的影響,軟木塞也將散布溫度,特別是長期柔性柔性軟木塞。大多數(shù)葡萄酒柜配有加熱器或PTC,可增強內(nèi)部溫度,無論環(huán)境溫度如何變化,溫度都穩(wěn)定。內(nèi)置風(fēng)扇的作用也確保了內(nèi)部空氣,以確保葡萄酒柜中溫度分布的均勻和一致性。
各種類型的葡萄酒儲存參考溫度
半甜,甜紅酒14-16°C;干紅葡萄酒16-22°C;半干紅葡萄酒16-18°C;干白葡萄酒8-10°C;半干白葡萄酒8-12°C;半甜,甜白酒10-12°C;香檳(泡泡葡萄酒)6-9°C.
紅葡萄酒柜美國清潔維護
振動
頻繁的振動干擾了葡萄酒沉淀物的穩(wěn)定性。沉淀物天然生產(chǎn)為葡萄酒的儲存時間,但是可以由于振動而恢復(fù)回液體,并且被抑制。此外,振動還可以破壞葡萄酒的結(jié)構(gòu)組成。高科技靜音減震器壓縮機制冷系統(tǒng)在葡萄酒柜箱中,用防振橡膠墊圈,溫度控制更精確,不生產(chǎn)凝膠,精心仔細隱藏著名的葡萄酒。
濕度
相對濕度是長期儲存的最佳環(huán)境,65%。但是,相對濕度可以保持在55%和80%之間。如果濕度低,則空氣通過干軟木塞進入瓶子,葡萄酒也將滲透到軟木塞中;如果濕度很高,它會損壞標簽。
紫外光線
紫外線效果化合物可以制作葡萄酒過早或老化,特別是單寧,主要影響葡萄酒的香氣,味道和結(jié)構(gòu),味道或聞到大蒜或濕羊毛的味道;因此,葡萄酒最好儲存沒有亮光的地方,特別是對于珍貴的葡萄酒,注意避免陽光,特別是照明燈,因為這兩盞燈含有400毫米以下的特殊有害光波。然而,我們的白色LED燈不僅是一個照明裝置,而且對于許多不含紫外線的藏葡萄酒波是最佳選擇。
空氣循環(huán)
在潮濕的環(huán)境中,空氣循環(huán)主要是為了防止細菌生長。侵入性軟木塞很容易產(chǎn)生有害氣味,強烈的氣味穿透軟木塞以改變葡萄酒的原始品質(zhì)。盒子里的風(fēng)扇吸收新鮮空氣,均勻地抽空空氣以防止繁殖細菌。
紅酒柜清潔:
1.為了安全,清潔前拔下電源插頭。
2,不要用有機溶劑清潔酒柜,沸水,洗衣粉或酸。不要損壞制冷電路。
3.清潔葡萄酒柜時,您需要使用軟布或海綿,水或肥皂(非腐蝕性中性清潔劑)。清潔后,用干布清潔它以防止生銹。4.清潔時用水清洗酒柜;不要用刷子清潔酒柜。
冷柜維護:
1,每半年更換葡萄酒柜上方的通風(fēng)孔的活性炭過濾器。
2,每兩年一次清潔冷凝器中的灰塵(金屬網(wǎng)背面的金屬網(wǎng))。
3,換兩年后更換機架,以防止實木架的變化在腐蝕上的固體木架引起的安全危險中的腐蝕。
4.在移動或掃地柜之前,請照顧插頭。
5,全年完全清理酒柜,請在清潔前拔出插頭,然后清除酒柜,然后用水擦柜。
6,在葡萄酒柜外面沒有過度鍛造,不要將較熱和重物放在酒柜的頂部。