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taco是什么食物
發(fā)布時間：2025-05-12 10:48:34
在很多西餐廳的菜單上都能看到一道名叫“Taco”的美食，音譯塔克。Taco在西班牙語里是“塞子”、“插銷”的意思，因此如果你在墨西哥以外使用這個詞有可能引起誤解。
1.Taco所指的美食
Taco所指的美食其實就是墨西哥的傳統(tǒng)食品“墨西哥卷餅”。主要食材為烤牛肉、雞肉、豬肉、車打芝士醬，此外魚蝦、通心粉、蔬菜、奶酪甚至昆蟲都可以作為墨西哥卷餅的配料。
2.Taco風味
Taco發(fā)展到現(xiàn)在形成了兩種主要的風味，一種是正宗的墨西哥卷餅，里面包含了各種肉類、蔬菜等。另一種是美國加利福尼亞州的早期墨西哥移民改變了墨西哥卷餅的口味，比本土墨西哥風味的要硬脆。
國內Taco一般采用墨西哥雞肉卷的外形，是真正的“卷起來的餅”，內含也是不同的肉類和蔬菜混搭，并且有了一個新的名字，法拉卷餅。
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